Ciorbă de oase de porc cu tarhon, ciuperci și găluște
Ciorbă de oase de porc cu tarhon, ciuperci și gălușteIngrediente1 kg oase de porc cu bucăți de carne1 ceapă4 căței de usturoi2 frunze de dafin1 rădăcină pătrunjel1/4 țelină3 morcovi2 roșii4 ciuperci1-2 lingurițe de tarhon uscat (îl iau de obicei de aici) Pentru găluște: 200 gr...
Ciorba de oase de porc cu zeama de varza murata
Ciorba de oase de porc cu zeama de varza murataAceasta este una din ciorbele mele preferate, mai ales in sezonul rece. Este o varianta hranitoare si economica, plina de legume delicioase si putina carne. Ingrediente 1 ceapa1 ardei rosu 2 frunze de dafin 3 morcovi...
Costite de porc in multicooker sub presiune
Costite de porc in multicooker sub presiune Ne plac mult costitele, dar recunosc ca nu le cumpar pe cat de des mi-as dori din cauza timpului lung de gatire. Si nu mereu reusesc sa imi rezerv atata timp cat ar avea ele nevoie sa se...
Sandwich cu porc la slow cooker si salata de varza
Sandwich cu porc la slow cooker si salata de varzaDe la o vreme am inceput sa apelez la sandwich-uri/hamburgeri/lipii pentru a pregati cine rapide si iubite de toti ai casei. Pe langa ca se pregatesc atat de usor, pot sa le pregatesc si din timp...
Porc cu ghimbir si usturoi
Pranzul de azi este o farfurie plina de culoare si de arome! Si poate nu pare, dar se pregateste foarte rapid si costurile sunt reduse! Ingrediente: Aprox 300 gr de orez O mana de ardei taiati fasii 1 ceapa Aprox 450 gr carne tocata de...
Condiment picant pentru carnea de porc
Condiment picant pentru carnea de porc Imi plac tare mult condimentele! Si pe langa faptul ca imi place sa le combin in mix-uri speciale, deseori ajung sa fac un mix special doar pentru a face putina ordine pe raftul de condimente – adica sa...
Friptura de porc cu mazare
Friptura de porc cu mazare Din seria de articole cu idei rapide de cine, vin azi cu aceasta reteta usor de pregatit si foarte gustoasa. Eu de obicei pregatesc mazarea in tocanite sau in supe/ciorbe. Desi am mai adaugat-o in trecut si la...
Porc la slow cooker in sos tomat cu rozmarin
Azi am decis sa imi dau putin jos slow cooker-ul din „pod” si sa mai gatesc ceva bun cu el. Il tineam de cateva luni sus pe dulap si parca nu mai gaseam inspiratie sa pregatesc ceva in el…am slow cooker de vreo 15 ani,...
Hamburger cu carne de porc (copt la cuptor)
Hamburger cu carne de porc (copt la cuptor) Acum cateva zile am primit de la Edenia un pachet despre produsul lor – burger cu carne de vita Angus – care continea o carte simpatica cu multe idei de combinatii pentru hamburger. Si pentru ca...