Ciorbă de oase de porc cu tarhon, ciuperci și găluște
Ciorbă de oase de porc cu tarhon, ciuperci și gălușteIngrediente1 kg oase de porc cu bucăți de carne1 ceapă4 căței de usturoi2 frunze de dafin1 rădăcină pătrunjel1/4 țelină3 morcovi2 roșii4 ciuperci1-2 lingurițe de tarhon uscat (îl iau de obicei de aici) Pentru găluște: 200 gr…
Paprikas de iepure cu ciuperci si mancare de dovlecel
Reteta de paprikas de iepure cu mancare de dovlecei Descopera o reteta delicioasa de paprikas de iepure in o combinatie traditionala cu mancare de dovlecei. O masa sanatoasa si gustoasa, perfecta pentru zilele de vara. Afla mai jos cum sa pregatesti si tu aceasta reteta. Ingrediente…
Salata de rosii cu patrunjel, usturoi si ceapa rosie
Salata de rosii cu patrunjel, usturoi si ceapa rosie Am taiat rosiile cubulete si le-am asezat in o tava ceramica.In un bol am amestecat o legatura de patrunjel tocat marunt, o ceapa rosie mica, 2 catei de usturoi dati pe razatoarea fina cu putina sare,…
Budinca chia cu ciocolata si fructe de padure
Ingrediente: 80 gr seminte de chia400 ml lapte 3 linguri de cacao 2 linguri de sirop de curmale (il gasiti in dm aici)1 lingura de boabe de cacao (tot din dm le puteti lua pe acestea)fructe de padure congelate si chipsuri de cacao Tot ce…
Supa de ciuperci cu fasole si galuste
Am calit in untura de gaina ceapa verde si ierburi aromatice proaspete (cimbru, rozmarin, dafin). Am adaugat 500 gr de ciuperci taiate si 3 morcovi medii. Am presarat putina boia, am lasat sa se soteze putin si apoi am stins cu aproximativ 3l de apa. …
Painea integrala de secara: delicioasa paine pe care ar trebui sa o adaugi in alimentatia ta
Painea integrala de secara: delicioasa paine pe care ar trebui sa o adaugi in alimentatia taPainea este unul dintre alimentele cele mai populare din intreaga lume. Dar nu toate painile sunt la fel, mai ales din punct de vedere nutritional. De aceea, ar trebui sa…
Idei de mic dejun antiinflamator
Idei de mic dejun antiinflamatorCe este inflamatia in organism si de ce este important sa o reducemInflamatia este un raspuns natural al sistemului imunitar la infectii sau rani, dar cand devine cronica ea poate fi cauza a numeroase si diverse probleme de sanatate. Prin urmare,…
Taitei cu varza
Taiteii cu varza sunt una dintre mancarurile mele preferate din copilarie si inca ma bucur cat de des pot de aceasta reteta. Se pregateste foarte simplu si rapid si am nevoie de putine ingrediente. Desigur, in mod ideal, se face cu taitei proaspeti. Dar in…
Aripioare picante cu amestec natural de condimente
Am postat zilele trecute despre amestecul meu picant de condimente, special pentru carnea de pui. Daca nu ati vazut acel articol, il gasiti aici. Dar pe langa reteta de condiment, m-am gandit ca cel mai bun mod in care pot sa va conving sa va…
Condiment picant pentru carnea de pui
Condiment picant pentru carnea de puiImi place tare mult sa imi pregatesc singura amestecuri de condimente pentru carne si te incurajez sa faci si tu la fel! Adevarul este ca nu e nevoie sa urmezi o reteta fixa. Poti amesteca cateva condimente care iti plac…