#economieinbucatarie: Delicii de vară cu morcovi noi și fragezi
#economieinbucatarie: Delicii de vară cu morcovi noi și frageziMorcovii noi și fragezi sunt un ingredient versatil, perfect pentru a fi inclus în diverse rețete de vară. Iată câteva idei delicioase pentru a-i valorifica la maxim: 1. Salată de morcovi cu citrice și mărar O salată...
Salata de năut cu varză roșie și legume proaspete
Salata de năut cu varză roșie și legume proaspete Azi vă povestesc despre o rețetă super simplă, rapidă și economică, perfectă pentru zilele aglomerate. Este vorba despre o salată de năut cu varză roșie și legume proaspete, ideală pentru prânz sau cină. Haideți să vă...
Supa de ciuperci cu fasole si galuste
Am calit in untura de gaina ceapa verde si ierburi aromatice proaspete (cimbru, rozmarin, dafin). Am adaugat 500 gr de ciuperci taiate si 3 morcovi medii. Am presarat putina boia, am lasat sa se soteze putin si apoi am stins cu aproximativ 3l de apa. ...
Supa Sf. Martin – supă de gâscă
Supa Sf. Martin – supă de gâscă O supa minunata, ideala pentru sezonul rece si zilele de sarbatoare. Fiarta incet si cu rabdare, aceasta supa este aromata si hranitoare. Ingrediente carne de gasca (eu am ales parti mai osoase, ideale pentru supa) 1 ceapa rosie*1/2...
Paine cu morcovi
Paine cu morcovi Am gasit aceasta reteta in una din cartile despre paine ale lui Eric Treuille si am fost foarte incantata de rezultat. Culoarea painii este minunata (parca ar fi cozonac!) si este ideala pentru sandwich-uri pline de culoare. Ingrediente 1 pliculet de drojdie...
Ciorba de oase de porc cu zeama de varza murata
Ciorba de oase de porc cu zeama de varza murataAceasta este una din ciorbele mele preferate, mai ales in sezonul rece. Este o varianta hranitoare si economica, plina de legume delicioase si putina carne. Ingrediente 1 ceapa1 ardei rosu 2 frunze de dafin 3 morcovi...
Terci la rece cu morcovi (Overnight oats)
Terci la rece cu morcovi (Overnight oats)Varianta de terci la rece este o varianta minunata de mic dejun, care te ajuta si sa pregatesti micul dejun cu o seara inainte. Astfel, eviti agitatia de la prima ora si stii ca ai un mic dejun sanatos,...
Beneficiile morcovilor pentru sanatate si cum sa ii incluzi in dieta
Beneficiile morcovilor pentru sanatate si cum sa ii incluzi in dietaDespre morcovi stim cu totii ca sunt sanatosi si benefici pentru organismul nostru. In conceptia populara, morcovii sunt asociati cu sanatatea ochilor si o vedere buna, dar beneficiile lor nu se opresc doar aici. Bogati...
1 ingredient, 3 idei de servire – produse de sezon in luna august
1 ingredient, 3 idei de servire – produse de sezon in luna august Imi place sa gatesc cu cat mai multe produse de sezon si sa imi organizez meniul dupa ce se gaseste in piete. Dar deseori mi se intampla sa nu mai stiu ce sa...
Alimente bogate in fibre si cum sa le incluzi in dieta ta
Alimente bogate in fibre si cum sa le incluzi in dieta taProbabil ai auzit de multe ori recomandarea de a consuma mai multe fibre si de a include in dieta ta alimente bogate in fibre.Desi cel mai cunoscut beneficiu pe care ti-l pot aduce alimentele...