Supa de pastarnac cu cimbru si seminte de floarea soarelui
Supa de pastarnac cu cimbru si seminte de floarea soarelui De ceva timp am lansat provocarea de a gati cu ingrediente de sezon din doua motive principale: in primul rand, pentru ca sunt de parere ca trebuie sa ne (re)invatam sa profitam de fiecare sezon...
Salata de fasole cu sardine
Salata de fasole cu sardine Am descoperit combinatia de fasole cu peste acum cateva luni. Prima oara am pregatit o salata de ton, dar ulterior am vazut si aceasta combinatie – de fasole cu sardine. Fasolea nu trebuie asociata doar cu iahnii grele si...
Friptura de pui cu cus-cus si bere de ghimbir (gatite in multicooker)
Friptura de pui cu cus-cus si bere de ghimbir (gatite in multicooker) Am gatit ieri probabil cel mai bun cus-cus pe care l-am facut vreodata! 🙂 E putin impropriu spus „gatit”, pentru ca de fapt le-am pus pe toate in oala si m-am uitat...
Supa de cartofi cu carnati si porumb
Supa de cartofi cu carnati si porumb Cu cateva zile in urma am primit un colet mare plin cu noile produse Maestro de la Caroli. Inca de cand am deschis pentru prima data coletul si am vazut carnatii, am stiut ca o punga sigur ajunge...
Briose cu faina de ovaz, morcovi si ananas
Probabil ca nu sunt cele mai aratoase briose facute de mine vreodata, dar merg repede, sunt extra-pufoase si copiii s-au bucurat foarte tare de ele. Reteta am gasit-o in una din cartile Annabelei Karmel (mai exact aceasta) si cu usoare adaptari in functie si...
Friptura de pui la cuptor cu legume
Acum cateva zile, am primit un colet surpriza de la Edenia. In el am gasit un set din frumoasele farfurii din reclama si o invitatie de a arata cat de bine se poate manca acasa. Am acceptat aceasta provocare pentru ca mesajul ei (si al...
Supa-crema de morcovi cu unt
Am pe blog mai multe variante de supa-crema de morcov, iar dintre toate cea cu morcov copt si turmeric (o gasiti aici) este probabil cea mai populara si apreciata reteta de pe blog. Dar iata ca ma incumet sa mai postez una, bogata, densa si...
Supa de rosii (varianta de iarna)
Supa aceasta de rosii a fost pregatita candva in februarie, dar abia acum reusesc sa o postez. A fost facuta mai ales pentru ca mie imi era dor de o supa cremoasa de rosii si voiam sa ii mai scot pe copii din rutina...
Tocana de porc in slow cooker
Tocana de porc in slow cooker Daca imi cititi in mod frecvent blogul, probabil ca stiti deja ca ador sa gatesc cu slow cooker-ul (vedeti aici despre ce e vorba). Pentru mine este cea mai comoda metoda de a pregati mancarea si deseori m-a...
Supa de pui
Cand am plecat de acasa, la facultate, stiam la nivel teoretic sa fac supa de pui. Am intrebat-o pe mama si pe bunica si stiam principiile de baza: pui carnea in apa, pui sare, spumezi, pui legume, strecori si fierbi taiteii. Simplu! mi-am zis...