Spaghete cu spanac si mozzarella
Aceasta este o alta reteta inventata pe loc, cu ce aveam prin casa si pe care am construit-o cu atentie, la fiecare pas adaugand ingredientele care ma incanta pe mine. Dar hai sa va povestesc si voua cum am procedat. Aveti nevoie de o mana...
10 retete rapide
Stiu cat de greu este sa gasim de cele mai multe ori timp sa stam in bucatarie, impartiti intre atatea alte activitati. Dar pentru a pregati o masa delicioasa nu e nevoie sa ne petrecem jumatate de zi in bucatarie. De aceea va recomand 10...
Chocolate Chip Cookies
Prajiturica asta as vrea sa fie nelipsita din casa mea. Sunt topita dupa ea si tocmai de aceea vreau sa o fac si cadou virtual de ziua ei Gabrielei, cu regretul ca este atat de departe. Aveti nevoie de: 100 grame ciocolata amaruie300 grame de...
Omleta italiana cu zucchini si mozzarella
Omleta italiana cu zucchini si mozzarella Acest mic-dejun a fost o surpriza incredibila. M-am trezit de dimineata cu pofta de ceva bun si am incropit aceasta omleta coapta la cuptor care este atat de colorata, de delicata si de bogata incat iti tine de...
Pulpe prajite cu salata greceasca de fasole
Ingrediente: 4 pulpe puisarepasta ardei iute (Eros Pista)ulei Pentru fasole:1 ceapasare, piper, ulei1 frunza dafin3 linguri pasta de tomaterozmarincimbrufasole boabe alba gata fiarta Dupa ce ati spalat pulpele de pui sarati-le usor si frecati-le cu pasta de ardei iute. Atentie insa sa nu aveti ceva...
Ciorba de curcan cu tarhon
Nimic nu este mai bun in aceste zile urate de vreme indecisa, ploioase, intunecate, decat o ciorbita bogata si gustoasa. Aveti nevoie de: carne de curcan pentru supa 1 ceapa2 morcovi mari300 grame ciuperci200 grame mazareuleio frunza dafin1 lingura faina3 linguri smantana1 lingurita pasta ardei...
Dincolo de bani
Vreau sa va dezvalui un proiect care mi se pare extraordinar! In ce consta? In a ajuta si darui….fara bani! Pur si simplu din placere, din dorinta de a cunoaste oameni noi si de a te simti bine ajutand. Pana acum ofertele sunt foarte dragalase...
Cheesecake cu ricotta si ciocolata
De cand am pregatit pentru prima oara un cheesecake m-am indragostit de aceasta prajitura atat de simpla si fina. De aceea am fost mereu in cautare de alte retete de astfel de prajituri, iar aceasta varianta pur si simplu a trebuit incercata. Recunosc, spre rusinea...
Rulada rustica cu dulceata de capsuni
Recunosc ca aceasta rulada nu este alegerea ideala pentru musafiri simandicosi sau daca vreti ca masa voastra sa arate perfect. Emana un aer rustic, sanatos, de unt si faina si aroma de capsuni, fiind mai degraba genul de dulce de servit in intimitatea familiei unde...
Piept de pui aromat cu sos de susan
O reteta simpla, de efect si foarte rapida care m-a surprins prin fragezimea carnii si sosul gustos in care iti era mai mare dragul sa inmoi bucatelele de carne. Ingrediente: 1 piept de puisare/piper2 albusuri3 linguri amidon alimentar Pentru sos: 3 linguri pasta tomate1 lingura...