Sandwich cu mozzarella si nuci
Ideea acestui sandwich mi-a venit intr-o noapte cand nu aveam somn. Da, ca eu asta fac si noapte – ma gandesc la retete :)) Si am amanat cateva zile buna pana in sfarsit m-am pus pe treaba si a iesit aceasta minunatie de sandwich delicios....
Degustare branzeturi & vin Menta si Usturoi
Intalnirea Menta si Usturoi, unde s-au degustat vinuri si branzeturi. Eu am degustat branzeturi si fructe si doar am adulmecat vinurile ;))
Salata cu telemea de oaie si macris
Primavara aceasta am inceput-o in forta, cu multe si variate salate. Totusi, pana acum, aceasta salata mi s-a parut cea mai reusita si cea care mi-a picat cel mai bine. Este acrisoara, satioasa si (desi nu este inscrisa in vreo carte de bucate traditionala) as...
Ciorba de peste
Repede-repede va povestesc reteta asta si fug la un somnic odihnitor 🙂 Va asigur ca este o minunatie si pana la ea eu nu prea gustam ciorbele de peste. Dar de atunci incoace ciorba de peste a ajuns rapid in topul preferatelor mele. Iata simplitate...
Inceput
Niciodata nu mi-au placut doctorii. Am fugit de ei ca dracul de tamaie, convinsa fiind ca o data ce ajungi la ei clar gasesc ceva hiba la tine. Si cum de prin adolescenta am avut o sanatate bunicica, fara probleme majore, fara dureri, m-am sucit,...
Biscuiti picanti
In weekend am pregatit ceva de rontait sa am ceva pregatit cand ma apuca pofta de junk food. Acesti biscuiti sunt absolut pe sufletul meu de rontaitor in fata televizorului :)) Si Dan a confirmat ca merg perfect si cu un pahar de vin rosu,...
Charlie si Fabrica de Ciocolata – Roald Dahl
Titlu – Charlie si Fabrica de Ciocolata Autor – Roald Dahl Editura – Rao An – 2005 Numar pagini – 241 abandonat* slab* mediocru* mediu* bun* foarte bun* excelent* capodopera Prima linie – Aceste doua persoane foarte in varsta sunt tatal si mama domnului Bucket....
Cookies cu cardamon, scortisoara si piper
Aceste mici prajiturele (care au de fapt o consistenta de biscuiti :)) sunt foarte practice si elegante. In primul rand sunt practice pentru ca puteti pregati aluatul azi si sa le coaceti toata luna. In al doilea rand sunt foarte elegante datorita ingredientelor deosebite si...
Salata de primavara cu verdeturi si mozzarella
Asa o sa imi amintesc de aceasta primavara – cu aceasta farfurie de salata. Am folosit: o legatura ceapa verdeo legatura leurdajumatate de ardei gras rosu2 oua fierte tari100 gr de mozzarella Bocconcino de la Lactitaliaulei de masline Nu am folosit nici un codiment ascuns...
Menta si Usturoi – Degustare branzeturi & vinuri
Sa stiti ca de la ultima intalnire in care am pregatit cookies, in echipa Menta si Usturoi nu a fost deloc liniste. L-am intampinat pe Iepurila si am desenat, cantat si smotocit iepurasi impreuna cu peste 100 de copilasi veseli si am pregatit detaliile urmatorului...