Pateu vegetarian cu fasole verde si nuca
Reteta aceasta am gasit-o in una din cartile Marthei Stewart si am tot plimbat-o dintr-o agenda in alta, fara sa reusesc sa o si pregatesc. Dar, acum ca in sfarsit am reusit, tare mult regret timpul pierdut. Pateul acesta este simplu de facut, usor si...
Briose cu banane si cu budinca de ciocolata si vanilie
Briose cu banane si cu budinca de ciocolata si vanilie Daca vreti sa pregatiti briose aromate, fragede si pline de crema gustoasa, aceasta reteta este ceea ce cautati! Briosele sunt facute cu banane si iaurt, ceea ce le face extra-pufoase, sunt umplute cu budinca de...
Paine in ou cu scortisoara
Sunt sigura ca si voi cunoasteti foarte bine traditionala paine in ou si cel mai probabil va leaga de ea amintirea multor dimineti. Totusi, la noi versiunea populara e cea sarata si de aceea mereu a fost o tentatie pentru mine sa incerc si varianta...
Sufleu de zucchini
Ma bucura tare mult sa vad ca zucchini devine tot mai popular si in Romania si este crescut de taranii nostri si vandut la preturi foarte bune in piete. De aceea, in aceasta vara am gatit destul de mult cu zucchini, dar aceasta reteta simpla...
Budinca de caise
Aceasta reteta am ajuns sa o pregatesc fara sa imi fi dorit neaparat. Vedeti voi, la noi in casa fructele trec foarte repede. Ba, de multe ori ajung chiar sa le ascund si sa le dau cu portia. De aceea si apuc foarte rar sa...
Salata de cartofi cu ou
Azi vreau sa va povestesc despre o salata rece de cartofi, perfecta pentru zilele cand aveti nevoie sa pregatiti mancarea din timp sau sa luati mancarea cu voi la picnic (fiind o garnitura grozava langa gratar). Ingrediente 2 kg cartofi rosii Pentru dressing 1 ceasca...
Negresa cu mascarpone
Daca va este pofta de o prajitura cu ciocolata, dar va doriti ceva mai special, va recomand sa incercati aceasta reteta deosebita de negresa cu mascarpone. Prajitura este usor de facut chiar si de un incepator in bucatarie si desi ii lipseste crema propriu-zisa, partea...
Gustare pentru copii – Oul gainuta
E drept ca am pregatit aceasta gustare cu ceva timp in urma, in preajma sarbatorilor, dar o public azi tocmai pentru a accentua ca nu trebuie sa fie sarbatoare sa pregatim o gustare simpatica si sanatoasa pentru cei mici. Ingrediente 1 ou 2 bobite de...
Budinca de vanilie
Zilele trecute am facut o prajitura care a avut nevie de multe albusuri (voi publica si acea reteta) si am ramas cu 8 galbenusuri frumoase, care insa cereau o reteta demna de ele. Am tot cautat idei, dar pentru ca nu aveam nevoie de o...