Meniul saptamanii – Octombrie 1
Saptamana aceasta va propun un meniu structurat in functie de ingredientele de sezon. Va incurajez si pe voi sa procedati la fel cand va planificati meniul familiei, pentru ca munca voastra va fi mult usurata iar lista de cumparaturi va fi mai prietenoasa cu bugetul!...
Covrigi moi cu susan
Copiii mei sunt mari amatori de paine si rontaieli, dar nu ma stiu impacata sa ii las sa manance chiar orice. Prin urmare, cand am timp, mai coc rapid cate ceva, macar sa manance produse facute in casa si la care au ajutat si ei....
Linguini cu pui in sos tomat
Am pregatit aceasta reteta intr-o seara relaxata, cand aveam chef de ceva usor, dar care sa contina paste. Aveam pachetul de linguini de la DM si am decis sa le pregatesc un sos aromat cu carne de pui. A fost prima oara cand am...
Omleta cu legume (rulou)
Omleta cu legume (rulou) Aceasta varianta de omleta ne-a cucerit pe toti! Este grozava si la micul dejun, dar si ca aperitiv sau gustare dupa ce s-a racit, fiind nu doar gustoasa, ci si foarte atractiva cu culorile sale vii. Procedeul poate parea intimidant la...
Prajitura cu matcha si ciocolata
Prajitura cu matcha si ciocolata Acum cateva saptamani, Vegis m-a provocat sa gatesc o reteta cu matcha. Drept sa spun, tot ii dau tarcoale de cateva luni, dar nu mi-am facut curaj sa o iau. Prin urmare, cand mi-au trimis-o cei de la Vegis m-am...
10 retete pentru a folosi bananele prea coapte
10 retete pentru a folosi bananele prea coapte La noi in casa se mananca multe banane. In jur de 4-5 pe zi. Zi de zi! Prin urmare, cand fac cumparaturile saptamanale, cumpar bananele cu sacul – si nu glumesc! 🙂 Noroc ca ne facem mare...
Pulpe de pui cu sos de ciuperci
Azi va arat o reteta super simpla si rapida, pe care o puteti pregati rapid pentru o cina din timpul saptamanii. Veti folosi o singura tigaie, in care veti pregati atat carnea, cat si sosul de ciuperci, deci nici nu veti avea prea mare...
Cafeaua „Bulletproof” cu ghee si ulei de cocos
Vreau sa incep din capul locului cu o explicatie foarte importanta: am inteles ca aceasta cafea ar face parte din o dieta la moda. Eu NU va scriu despre dieta si nici NU o recomand. Am dat peste ideea acestei cafele intr-o perioada in care...
Surse de proteine (altele decat carnea) si cateva retete pentru a le integra in meniu
Surse de proteine altele decat carnea si cateva retete pentru a le integra in meniu Deseori, cand zicem proteine, ne gandim doar la carne. Totusi, gasim o multime de alte surse de proteine in afara de carne, majoritatea dintre ele de origine vegetala. Am pregatit...
Supa de pastarnac cu cimbru si seminte de floarea soarelui
Supa de pastarnac cu cimbru si seminte de floarea soarelui De ceva timp am lansat provocarea de a gati cu ingrediente de sezon din doua motive principale: in primul rand, pentru ca sunt de parere ca trebuie sa ne (re)invatam sa profitam de fiecare sezon...