Smoothie cu dovleac si branza
Toamna nu ar trebui sa lipseasca din casa dovleacul. Este atat de gustos, de hranitor si de versatil, incat il puteti adauga de la supa, la felul doi si la desert. La micul-dejun si la cina. Peste tot isi gaseste locul si aromeaza toate...
Operatiunea Micul Dejun
Articol scris Loredana Stefan, CHHC, consilier reeducare alimentara. Ajungi la birou si te apuci de lucru: rapoarte vanzari, raspunsuri la email, oferte, telefoane …cate si mai cate, vin ca o avalansa, dimineata! Se face ora 10.30-11.00 si bum!: te lovesti de un zid. Omleta mexicana...
Waffe cu cocos
Waffele au devenit tot mai populare la noi in casa, fiind foarte rapid de facut, usor de luat ca gustare la drum sau la plimbare si avand optiuni infinite de arome si de combinatii. Pentru azi va propun o varianta foarte aromata, cu mult-mult cocos....
Amaranth cu afine
Imi e foarte drag amaranthul! Imi place consistenta lui, gustul si mai ales imi plac toate bunatatiile pe care le contine, pe cat e el de maruntel. De aceea profit ca l-am descoperit si pentru a-l adauga in meniul Nataliei. Si ce alt mod mai...
Cookies cu fulgi de ovaz, nuci si goji
De azi am o noua rezolutie (asa, de mijloc de an): din casa mea nu vor mai lipsi niciodata macar un soi de cookies sau biscuiti homemade! Am zis. Atat de simplu de fac, atat de rapid si de usor, sunt rotaiti cu atata...
Pateu de fasole verde si cimbru
Pentru ca imi place sa scap repede de pregatirea unei gustari ungand o felie de paine cu ceva (si ne plictisim zi de zi de unt), apelez la cate un pateu rapid si aromat care sa mai invioreze meniul. Precum acesta! 🙂 Ingrediente 1 cana...
Detoxifierea: Episodul IV – Quinoa cu fructe si miere & Pastrav en papillote cu legume
Articol scris Loredana Stefan, CHHC, consilier reeducare alimentara. Detoxifierea este primul pas spre o stare de bine. Iata trei motive pentru care merita sa incerci o detoxifiere blanda: * Iti reprogramezi organismul si il ajuti in tranzitia catre o alimentatie potrivita si necesara; *...
Chifle cu masline, telemea si seminte
Ingrediente – aluat obisnuit de paine; va dau gramajele mele, dar le puteti folosi pe pe ale voastre 400 gr faina 250 gr apa 4 lg de ulei un pliculet de drojdie 10 gr zahar 8 gr sare In plus: o mana de masline (verzi...
Omleta spaniola
Sunt indragostita de chorizo iute! Il strecor in tot soiul de combinatii si nu reuseste niciodata sa ma dezamageasca. De aceea, nu puteam sa nu il folosesc tocmai in omleta de dimineata! 🙂 Ingrediente 2 oua 1 fir ceapa verde 1/2 ardei rosu cateva feliute...
Pancakes din 5 tipuri de faina (premix)
Va prezint noua mea inventie pentru face diminetiile sa mearga mai usor, sa bucur pe toata lumea si sa pun foarte rapid pe masa un mic dejun cald si bun! Din punctul meu de vedere, marele minus al clatitelor este ca dureaza ceva pana...