Omleta cu cartofi, zucchini si rozmarin
Dimineata e foarte energica la noi in casa. Datorita Nataliei, evident 🙂 Se trezeste si isi scoate jucariile, il alearga pe Aldo, bea apa si pur si simplu simti la ea incantarea ca a inceput o noua zi. Si te molipseste de bucuria ei...
Cuiburi de oua – Nid d’oeuf
Iata o varianta usoara de a pregati oua la cuptor, o reteta care merge de minune si la cei mici pentru ca nu e nevoie nici macar de un strop de ulei. Implicati copiii in aceasta reteta – lasati-i pe ei sa faca „cuibul”...
Oua coapte in tava de briose
Astazi nu va prezint o reteta, ci mai mult o idee pentru a rezolva cu minim de efort un mic-dejun. Ouale ochiuri nu le mai pregatiti in tigaie, ci in forme de briose 🙂 Ungeti cu putin ulei tava si spargeti cate un ou in...
Pasta de naut cu dovleac si usturoi
Provocarea saptamanii pe micul meu grup de gatit de pe Facebook a fost nautul si prajitura cu nuca.Din pacate de prajitura nu am mai avut vreme – de cand cu Natalia am renuntat sa mai si incep retete complexe pentru ca stiu ca nu pot...
Sandwich cu ou si bacon
Iata un mic dejun rapid si incredibil de gustos! 🙂 Ingrediente 1 chifla2-3 fasii subtiri de bacon2 felii de rosii1 ouseminte germinate (sau salata) Prajiti mai intai baconul pana devine crocant. Taiati chifla in doua si pe jumatatea de jos puneti baconul scos din tigaie...
Pateu de fasole verde
In aceasta saptamana am propus ca tema de gatit (si de gandit) alternative sanatoase pentru sandwichuri, incercand sa adunam cateva idei aici. Incercand sa scapam definitiv de mezeluri din casa, ma vad nevoita sa imi schimb complet perceptia despre ce inseamna un sandwich. Si nu...
Sunca de pui
Inca o reteta foarte simpla care va ajuta sa economisiti bani si sa mancati mai sanatos. Inlocuiti mezelurile din comert cu acest simplu si rapid piept de pui! Gustul este mult mai bun si nici nu mai pomenesc ca este fara aditivi si conservanti! Ingrediente...
Paine cu ou si mozzarella
Ingrediente 200 gr mozzarella2 oua2 felii de paineputin untpatrunjel verde sau ceapa verde1-2 linguri smantana Se bat ouale si se amesteca cu smantana si patrunjelul. Se condimenteaza cu sare si piper. Se ung feliile cu unt si se pun cu fata unsa in jos. Se...
Oua coapte in rosii
Pasiunea mea pentru ouale coapte nu putea sa nu fie sensibilizata de ideea de a coace oua in rosii. Asa ca am ales cateva rosioare mai rotunjoare si mai maruntele si iata ce a iesit! Ingrediente 5 rosii 5 oua 5 felii sunca de porc...
Omleta in crusta de malai
Am descoperit cu ceva timp in urma pe Le Blogue Piquant o idee de omleta care m-a cucerit inca dinainte de a o fi gustat. Si cu prima ocazie am pus-o in aplicare si recunosc si eu ca, in ceea ce priveste omletele, aceasta versiune...