Negresa cu nuci
Ca majoritatea oamenilor de pe aceasta planeta, am si eu o mare slabiciune pentru ciocolata. Si voi prefera o prajitura cu ciocolata inaintea oricarui desert din lume! 🙂 Si pentru acele zile cand nu avem chef sa construim deserturi elegante din creme de ciocolata, puteti...
Desert cu mascarpone si fructe
Recunosc ca nu sunt un mare consumator de fructe. Din pacate. Recunosc ca nu consum fructe daca nu am un motiv intemeiat – in deserturi diferite sau salate. De aceea sunt oarecum obligata sa fiu inventiva. Iata un desert foarte usor de facut, cu foarte...
Prajitura condimentata
Iata o prajitura mai ciudata si cu un gust neobisnuit. Totusi, pentru cei dispusi sa experimenteze, veti descoperi o prajitura interesanta si gustoasa. Ingrediente 100 grame de unt200 gr zahar4 oua100 grame lapte100 grame melasa450 grame faina1/2 lingurita sare1/2 lingurita praf de copt2 lingurite scortisoara1/4...
Biscuiti cu cafea
Aceasta reteta de biscuiti simpli si eleganti ii apartine celebrei Emily Luchetti si cu siguranta se incadreaza in stilul ei celebru de a prepara dulciurile. Adevarul este ca si pe mine m-au uimit biscuitii acestia prin simplitatea lor si ma intrebam in timp ce ii...
Mousse de ciocolata cu menta
Un desert de vara foarte rapid si gustos care astampara poftele si celui mai mare dependent de ciocolata. Putine ingrediente, timp de lucru scurt si eleganta rezultatului fac din mousse-ul cu ciocolata un desert pe care nu il puteti ignora in zilele de vara calduroase....
Tort Daria
Azi a venit pe lume Daria si ii dorim sa aiba o viata fericita, sa fie mereu cu zambetul pe buze si sanatoasa!Ne-am gandit cu drag azi si la ea si la mama ei si dupa ce tata ne-a anuntat venirea ei pe lume, am...
Prajitura simpla cu mac
Azi nu am sa va prezint vreo prajitura cu pretentii, ci una dezarmant de simpla. Totusi, pentru iubitorii macului – printre care ma numar si eu, aceasta prajitura poate insemna o descoperire de o savoare si delicatete deosebita. Ingrediente: 300 grame de faina 1/2 lingurita...
Desert usor cu mascarpone si capsuni
Un desert foarte usor de facut si foarte racoros, ideal pentru zile calduroase de vara sau dupa o masa copioasa (gratar in cazul nostru :D). Asamblarea lui dureaza 20 de minute si dupa cateva ore de tinut la frigider aveti un desert gata de servit....
Tort de ciocolata cu mascarpone si capsuni
Acest tortulet este pentru toti cei care vor ceva elegant si de efect, dar nu vor sa piarda ore intregi de munca si de pregatiri. In plus este atat de usor si de delicat, nu are nimic din „greutatea” torturilor pline de creme. Din punctul...
Biscuiti pentru ceai cu Earl Grey si portocale
M-am obisnuit greu cu ceaiul Earl Grey. Prima oara cand l-am baut mi s-a parut prea aspru si dur, nu intelegeam cum poate fi atat de faimos. Dar cu timpul (imi puteti observa determinarea) a inceput sa imi placa si acum mi se pare unul...