Ciorbă de oase de porc cu tarhon, ciuperci și găluște
Ciorbă de oase de porc cu tarhon, ciuperci și gălușteIngrediente1 kg oase de porc cu bucăți de carne1 ceapă4 căței de usturoi2 frunze de dafin1 rădăcină pătrunjel1/4 țelină3 morcovi2 roșii4 ciuperci1-2 lingurițe de tarhon uscat (îl iau de obicei de aici) Pentru găluște: 200 gr...
Supa de ciuperci cu fasole si galuste
Am calit in untura de gaina ceapa verde si ierburi aromatice proaspete (cimbru, rozmarin, dafin). Am adaugat 500 gr de ciuperci taiate si 3 morcovi medii. Am presarat putina boia, am lasat sa se soteze putin si apoi am stins cu aproximativ 3l de apa. ...
Surse naturale de seleniu pe care le poti include in dieta ta
Nu sunt in general o mare consumatoare de dulce. Dupa ce am reusit sa renunt si la zaharul din cafeaua de dimineata, pot trece zile intregi fara sa consum sau sa imi fie pofta de ceva dulce. Din pacate, asta include si fructele.Dar recunosc ca...
Supa-crema de praz si gulie
Supa-crema de praz si gulie Ingrediente 1 ceapa galbena1 praz (doar partea alba si verde deschis) 2 frunze de dafin cateva crengute de cimbru 1 gulie 3 cartofi albi sare si piper dupa gust3 linguri de smantana 3-4 ciuperci (pentru servire) *am preparat aceasta supa...
Mancare de naut cu ciuperci si galuste de cartofi
Mancare de naut cu ciuperci si galuste de cartofi O masa rapida si delicioasa, pe care am pregatit-o intr-o zi aglomerata. Pentru galustele de cartofi am apelat la cele ce se gasesc in Lidl (vedeti in poza de mai jos ambalajul). Am ales sa le...
Surse naturale de Vitamina D pe care le poti include in dieta ta
Surse naturale de Vitamina D pe care le poti include in dieta taVitamina D este produsa de organismul nostru in mod natural, atunci cand este expus la soare. Totusi, aproape jumatate din populatia globului are deficiente de vitamina D. Acest lucru se intampla din mai...
Supa chinezeasca cu ciuperci pleurotus
Supa chinezeasca cu ciuperci pleurotusImi plac foarte mult ciupercile pleurotus si de obicei le gatesc in supa falsa de burta, dar de data aceasta am vrut sa schimb putin registrul. Prin urmare, am improvizat aceasta reteta cu influente orientale si a iesit o supa delicioasa...
Spaghete rapide cu legume
Spaghete rapide cu legume Gatesc spaghete cam o data la doua saptamani. Tuturor ne plac tare mult, mai ales copiilor! Varianta aceasta este una rapida, perfecta pentru serile aglomerate. De cand am copii, gatesc foarte rar cu vin. In consecinta, spaghetele au inceput sa mi...
Paprikas de ciuperci pleurotus cu galuste
Din punctul meu de vedere, secretul unui paprikas bun sta intr-o boia de buna calitate. Rosie si aromata.Eu cu aceasta am avut rezultate foarte bune, dar si cu cea de la Metro (brandul lor). Paprikasul nu are nevoie de multe ingrediente si se pregateste si...
Supa de pui cu ciuperci si galuste
Supa de pui cu ciuperci, apio si galuste de faina, dreasa cu smantana