Supa cremoasa de pui cu orez salbatic
Stiu ca vara supele nu sunt foarte cautate, totusi noi nu ne putem lipsi de ele, mai ales in zile ploioase ca cele din ultima perioada. Aceasta supa merge foarte repede, este cremoasa si aromata, cu carne din belsug. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrediente ...
Supa-crema de fasole si ciuperci coapte
O supa-crema densa si satioasa, extrem de aromata si usor de facut! Cu o baza de fasole alba, supa este aromata de ciupercile coapte cu mirodenii si rezultatul este pe cat de savuros, pe atat de neasteptat. Ingrediente 1 1/2 cana de fasole alba aprox...
Beta supa de morcovi si sfecla
Articol scris Loredana Stefan, CHHC, consilier reeducare alimentara. Mancarea sanatoasa inseamna mai mult decat acel combustibil care serveste organismului nostru pentru a fi eficient. Aleasa adecvat, mancarea ne hraneste trupul, mintea si spiritul. Ne incalzeste si ne ofera confort, ne aduce aminte de copilarie si ne...
Aripioare in marinata de suc de mere si cimbru
Ma bucur mult de seria de coincidenta care a dus ca tocmai azi, de 1 decembrie, sa va vorbesc despre sucul de mere Santerra. Ma bucur pentru ca imi plac mult povestile frumoase care duc la nasterea unui produs, imi place enorm sa cunosc oamenii...
Friptura de porc in slow cooker
Imi iubesc slow-cooker-ul! Este o oala electrica, cu un recipient de ceramica, unde mancarea se gateste foarte-foarte incet, la temperaturi scazute, pastrand mare parte din nutrientii produselor (suna paradoxal, nu? secretul sta in temperatura). Aceasta friptura de porc este una dintre preferatele mele si are...
Pateu de fasole verde si cimbru
Pentru ca imi place sa scap repede de pregatirea unei gustari ungand o felie de paine cu ceva (si ne plictisim zi de zi de unt), apelez la cate un pateu rapid si aromat care sa mai invioreze meniul. Precum acesta! 🙂 Ingrediente 1 cana...
Rillettes de porc
Intr-o buna seara, in rarele momente cand mai apuc sa citesc blogurile la care sunt abonata, am citit aceasta reteta de pe blogul Catalinei. Instantaneu mi s-a facut o pofta nebuna si cu prima ocazie am si cumparat piept de porc pentru a o face...
Supa de salata
Stiu ca inca mai e putin pana la primavara, dar tare pofta mi-a fost de supa asta si neaparat a trebuit sa o fac. Imi place la ea combinatia de salata cu lapte, ou si slanina! Si desi este o supa de primavara, ea...
Mancare de fasole verde cu pulpe de pui
Am avut cateva pulpe de pui de casa si am decis sa le pun intr-o mancare cu mult sos, in detrimentul fripturilor care deja mi se par prea uscate. Asa ca, pentru ca demult nu mai mancasem fasole verde, am facut aceata combinatie. A...
Supa de linte cu turmeric si ou de rata
Perfecta pentru zilele friguroase, imbinand beneficiile uriase ale turmericului cu cele ale oului de rata, aceasta supa este foarte nutritiva si aromata. Ingrediente 1 cana de linte verde (de aici) 2 morcovi 1 ceapa 1 lingurita de turmeric (de aici) 1/2 lingurita cimbru 1/2 cana...