IMG_7343

Ingrediente

200 gr mozzarella
2 oua
2 felii de paine
putin unt
patrunjel verde sau ceapa verde
1-2 linguri smantana

Se bat ouale si se amesteca cu smantana si patrunjelul. Se condimenteaza cu sare si piper.

Se ung feliile cu unt si se pun cu fata unsa in jos. Se toarna amestecul cu ou deasupra si se pne peste mozzarella taiata feliute.

Se da la cuptor pana se rumeneste si se serveste cald.

IMG_7346