Cand vine vorba de ceaiuri imi este mereu greu sa aleg, dar pana la urma am reusit sa ma decid pe cateva categorii si veti regasi in lista de mai jos preferintele mele. De unele ma leaga amintiri dragi (diminetile incepute cu ceai de menta si paine in ou servite acasa la bunica) sau ceaiul de hibiscus, remediul meu favorit la raceala.
Totusi, aceste ceaiuri nu doar ca sunt si extrem de gustoase, dar sunt si foarte sanatoase. De exemplu, un ceai alb bun este un remediu grozav pentru stres sau ceaiul de musetel care ne linisteste anxietatea si ne alina supararile zilnice. Probabil de aceea imi e asa de drag sa il beau!
Pentru ca sunt un bautor de cafea si de obicei recurg la cafea cand ma simt lipsita de energie, a fost nevoie de un efort constient pentru a inlocui cafeaua de dupa-amiaza cu o ceasca de ceai. M-am asigurat ca am cateva ceaiuri foarte bune, aromate, pe care sa le beau cu drag. Oricat mi-as dori, beneficiile aduse sanatatii nu ma conving cand ajung la ora „critica” de dupa-amiaza, cand am nevoie de putin ajutor sa prind energie, dar si sa ma rasfat. De aceea insist pe aspectul alegerii unor ceaiuri de calitate si a unor ceaiuri care sa fie cu adevarat pe gustul vostru. De exemplu, la noi in familie, sotul meu este bautor de ceai negru, dar mie mi se pare prea tare si aspru si prefer variantele mai usoare: ceaiul verde, alb, rosu si cele de plante medicinale.
Ceaiul Verde
Puternic antioxidant.
Poate inlocui cafeaua pentru ca are efect energizant.
Contine un amino acid care reduce stresul.
Polifenolii prezenti in ceaiul verde inhiba celulele tumorale si le opresc dezvoltarea. De asemenea, protejeaza impotriva radiatiilor.
Lupta cu infectiile, protejeaza vederea si ajuta la pierderea in greutate.
Benefic pentru inima, memorie, piele si multe altele.
Ceaiul Alb
Reduce stresul, creste puterea de concentrare si memoria.
Lupta impotriva diabetului, cancerului si a bolilor de inima, pentru ca este bogat in flavonoide si antioxidanti.
Contine de 3 ori mai multi polifenoli decat oricare alt ceai. Polifenoliii ajuta la neutralizarea radicalilor liberi, care devin astfel mai putin distructivi pentru organism (de aceea ceaiul alb se foloseste si in industria cosmetica).
Intareste sistemul imunitar si protejeaza impotriva infectiilor.
Ceaiul de Hibiscus
Ajuta la scaderea tensiunii arteriale si a colesterolului.
Contine multa vitamina C si minerale.
In testele de laborator a ajutat in infectii cu E.coli
Ceaiul de Menta
Decongestionant natural, combate tusea si raceala. Ajuta la curatarea nasului, a gatului si a bronhiilor, calmeaza durerile de gat si iritatiile produse de tusea cronica.
Calmeaza problemele gastrice. Infuzia de menta ajuta in cazuri de indigestie, constipatie si calmeaza stomacul.
Stimuleaza imunitatea si echilibrul hormonal.
Amelioreaza starile de greata prin aroma sa puternica.
Ceaiul de Musetel
Proprietăţi analgezice, antialergice, antiseptice
Trateaza insomniile si anxietatea
Ajuta la calmarea migrenelor.
se foloseste pentru problemele dentare (gingivite, abcese)