Hummus de linte cu curry
Saptamana trecuta am primit un colet generos cu produse de la SanoVita si un mixer de mana de la Philips. Inspirata de bunatatile primite, in aceasi seara am pregatit acest hummus de linte care a avut un succes URIAS! Si daca mai spun despre...
Briose cu unt de arahide si streusel cu scortisoara
Dincolo de ideea de desert, ma straduiesc cat mai mult sa le dau copiilor ceva bun la micul dejun. Doar ca dimineata, cand ne grabim sa iesim din casa la maxim 7.10 sa ajungem la timp la scoala si gradinita, nu prea am eu timp...
Orez cu dovlecel
Ingrediente 1 lingura de unt 1 ceapa mica 3 catei de usturoi 1 ceasca de orez 1 dovlecel 3 cesti de apa 1/2 ceasca de cascaval razuit Sare si piper Intr-o tigaie, caliti in unt ceapa si usturoiul. Adaugati apoi orezul, si tineti-l pe foc...
Ovaz cu ciocolata cu cocos si afine
Ovaz cu ciocolata cu cocos si afine Ovazul este unul dintre ingredientele de baza la noi in casa. Desi se mananca foarte bine si simplu, indulcit cu miere, cu fructe si nuci, uneori imi place sa le dau copiilor un motiv in plus de bucurie...
Supa-crema de rosii si de dovlecel copt
Acum vreo 5 ani descopeream supele creme facute din legume care au fost coapte inainte la cuptor. A fost o descoperire care a dus supele crema, oricum foarte indragite la noi in casa, la un complet alt nivel. Iar cand vine vorba de supele de...
Condimentele care nu imi lipsesc din bucatarie si la ce le folosesc
Doua lucruri trebuie sa am musai in bucatarie: cafea si condimente. Cafeaua ca sa prind putina viteza de dimineata si condimentele, pentru ca datorita lor si cele mai banale ingrediente devin WOW. Si sa n va imaginati cine stie ce chestii exotice, iesite din comun...
2 idei simple si sanatoase de gustari cu banane
Acum cateva zile am primit de la SanoVita un colet plin-plin cu produsele lor! Adevarul este ca majoritatea dintre ele oricum le tot cumpar de cativa ani, deci s-a potrivit perfect sa imi refaca stocurile din bucatarie. Alaturi de produsele lor am mai primit cadou...
Prajitura cu fructe de padure
Azi ne-a fost pofta de ceva bun si dulce si am facut rapid o prajitura cu fructe de padure. Se face atat de usor incat, dupa ce le-am pregatit ingredientele, copiii s-au descurcat singuri! 🙂 Daca vreti sa vedeti ce mai gatim peste zi, va...
Prajitura rasturnata cu capsuni, rubarba si caramel
Va povesteam ca am o rubarba in curte de 3 ani de zile si abia anul acesta am putut sa o folosesc. Cand am cumparat rasadul, pe el scria sa lasi planta sa se dezvolte pentru trei ani inainte sa incepi sa recoltezi. Deci am...
10 marinate aromate si usor de pregatit
Cat de des pot, fac tot posibilul sa marinez carnea inainte de gatire – orice fel de carne! Mi se pare ca astfel, nu doar ca devina mai frageda, dar este si multa mai aromata si mai suculenta. La unele carnuri, cum este cea...