Supa de salata dreasa cu ou
Supa de salata dreasa cu ou Primavara e sezonul supelor de salata la noi acasa. De obicei le fac cu omleta si iaurt/lapte/lapte batut (ca aici), doar ca am decis sa incerc varianta in care integrez oul in supa. Surpriza cea mai mare pentru mine...
Pancakes cu lapte batut si stafide
Ce duminica ar fi aceea fara clatite la micul dejun? 😊 Pastrand traditia, am facut ai in aceasta duminica clatite, de data aceasta practicele si rapidele pancakes americane. Ingrediente 180 gr de faina 1 pliculet praf de copt 2 oua 2 linguri de...
Surse de proteine (altele decat carnea) si cateva retete pentru a le integra in meniu
Surse de proteine altele decat carnea si cateva retete pentru a le integra in meniu Deseori, cand zicem proteine, ne gandim doar la carne. Totusi, gasim o multime de alte surse de proteine in afara de carne, majoritatea dintre ele de origine vegetala. Am pregatit...
Piure de conopida cu rozmarin, cimbru si usturoi
Piure de conopida cu rozmarin, cimbru si usturoi Am auzit de multa vreme de piureul de conopida si tare rau imi pare ca am amanat asa de mult inainte sa il fac! Am vazut ca circula numeroase retete online, dar eu am ales sa fac...
Supa de pastarnac cu cimbru si seminte de floarea soarelui
Supa de pastarnac cu cimbru si seminte de floarea soarelui De ceva timp am lansat provocarea de a gati cu ingrediente de sezon din doua motive principale: in primul rand, pentru ca sunt de parere ca trebuie sa ne (re)invatam sa profitam de fiecare sezon...
Pachetelul pentru scoala (iarna 2019)
Pachetelul pentru scoala (iarna 2019) Dimineata ma trezesc cu o jumatate de ora inainte tuturor sa pregatesc pachetelele. Desi am perioade cand ma trezesc la 4-5 sa lucrez, in ultima vreme m-am cam „levenit” si ma trezesc la 6.00. Imi place sa am cateva minute...
Tocanita de inimi, pipote si ciuperci
Tocanita de inimi, pipote si ciuperci O mancare simpla, fara pretentii, dar gustoasa, usor de pregatit si economica. Mi-am propus sa gatesc mai des diferite organe interne de la animale. E si o mica provocare, atat din punct de vedere culinar (sa gasesc metodele...
Salata de fasole cu sardine
Salata de fasole cu sardine Am descoperit combinatia de fasole cu peste acum cateva luni. Prima oara am pregatit o salata de ton, dar ulterior am vazut si aceasta combinatie – de fasole cu sardine. Fasolea nu trebuie asociata doar cu iahnii grele si...
Friptura de pui cu cus-cus si bere de ghimbir (gatite in multicooker)
Friptura de pui cu cus-cus si bere de ghimbir (gatite in multicooker) Am gatit ieri probabil cel mai bun cus-cus pe care l-am facut vreodata! 🙂 E putin impropriu spus „gatit”, pentru ca de fapt le-am pus pe toate in oala si m-am uitat...
Salata de fructe 1 (ianuarie 2019)
Salata de fructe 1 (ianuarie 2019) Am decis sa documentez putin farfuria noastra zilnica cu fructe, un obicei bine inradacinat in rutina copiilor. In poze veti vedea farfuria Nataliei pentru ca ea este cea care mananca cel mai bine fructe si legume. Robert este mai...