Dovlecel umplut cu branza
O reteta rapida, usoara, ideala pentru zilele de vara. Se pregateste simplu, cu ingrediente care cel mai probabil le aveti deja la indemana si pe care le puteti si modifica in functie de preferinte si de ceea ce aveti la indemana in casa. Ingrediente 2...
Piure de conopida cu rozmarin, cimbru si usturoi
Piure de conopida cu rozmarin, cimbru si usturoi Am auzit de multa vreme de piureul de conopida si tare rau imi pare ca am amanat asa de mult inainte sa il fac! Am vazut ca circula numeroase retete online, dar eu am ales sa fac...
Mancare de mazare cu ciuperci
La noi in casa se mananca multa mazare pentru ca este preferata Nataliei. In principiu, trebuie sa pun macar cateva bobite de mazare in orice este posibil. Sa fiu sincera, cred ca le-ar manca si in prajituri! 🙂 Dar sa trecem la reteta, o mancare...
Gris cu branza si ou
Nu stiu de voi, dar eu am gatit grisul doar in lapte, pe post de desert sau mic-dejun dulce. Probabil deja cunoasteti reteta mea de budinca de gris. De aceea, ideea de a gati un gris sarat a venit ca o provocare. Dar tare ma...
Cous-cous cu ciuperci pleurotus si spanac
Aseara am fost singura cu Natalia acasa si am ales sa pregatesc o mancare rapida, simpla si fara carne 🙂 Si asta mi-a iesit: cous-cous cu ciuperci pleurotus, spanac si ardei. Ingrediente 250 gr cous-cous 500 gr ciuperci pleurotus putin ulei 1 ceapa verde...
Spaghete cu zucchini si rosii
Imi pare rau ca trebuie sa recunosc ca atunci cand iau spaghete le iau doar cu gandul la un sos cu carne. Spun ca imi pare rau pentru ca este a doua oara cand pun peste spaghete doar legume si descopar o combinatie infinit mai...
Supa-crema de spanac
Nici eu nu ma asteptam ca supa asta sa iasa chiar atat de verde :)) Pot spune ca pentru un moment chiar te poti simti usor descurajat de culoarea ei puternica, dar ulterior nu poti sa nu te bucuri de gustul ei si de energia...
Supa-crema de mazare
Adeseori realizez ca noi prea ne complicam cu mancarea. Nu stiu de ce, probabil pentru ca suntem obisnuiti ca o supa trebuie sa aiba 34+ de ingrediente sa fie buna si daca nu muncesti la ea jumatate de zi atunci nici nu se poate gati....
Supa-crema de conopida
Toate ca toate, dar eu una nu ma mai satur sa incerc diverse combinatii de supe-creme. Si asa am ajuns sa incerc o supa de conopida cu multe lactate si fara carne. Mai intai fierbeti 1 kg e conopida (2 pungi de conopida congelata) si...
Ciorba de fasole verde
Ciorba de fasole verde este unda dintre retetele mele preferate de vara. Un pic acrisoara, usoara si satioasa, este o ciorba usor de facut si foarte economica. Mai intai pregatiti pastaile si spalati-le. Adaugati-le in apa rece (neaparat!) si lasati sa fiarba la foc mic....