Clatite cu spanac, pui si piri piri
In perioada sarbatorilor niciodata nu reusesc sa postez retete de sarbatoare. Asa ca ma iertati daca vin cu o reteta atat de simpla, dar poate va fi si pentru voi o idee utila dupa retetele traditionale de sarbatori. Reteta este extrem de simpla si usor...
Orez cu ficat si spanac
Pentru mine aceasta reteta va fi cu siguranta una foarte populara si refacuta des. Pentru ca datorita ei a mancat si fetita mea ficat! 🙂 Ingrediente ficat de pui (eu am avut pastrat ficatul de la 2 gaini de casa) o cana de orez 2...
Cous-cous cu ciuperci pleurotus si spanac
Aseara am fost singura cu Natalia acasa si am ales sa pregatesc o mancare rapida, simpla si fara carne 🙂 Si asta mi-a iesit: cous-cous cu ciuperci pleurotus, spanac si ardei. Ingrediente 250 gr cous-cous 500 gr ciuperci pleurotus putin ulei 1 ceapa verde...
Clatite cu spanac umplute cu pui
Am vazut reteta aceasta la Teo si mi-a placut foarte mult ideea, mai ales ca noi suntem mari fani clatite 🙂 Asa ca am adaptat-o dupa gusturile si frigiderul nostru si iata ce a iesit. Ingrediente pentru clatite 600 ml lapte 100 ml apa minerala...
Supa-crema de pui cu spanac
Aceasta supa de pui a fost gatita in disperare de cauza. Aveam un piept de gaina de casa batrana-batrana, care a fiert si rasfiert si tot atoasa a ramas. Cum stiam ca nu o mananca nimeni asa, am improvizat. Si a iesit aceasta minunata supa-crema....
Spanac gratinat
Saptamana trecuta, pe grupul meu de pe Facebook , am votat sa gatim ceva bun cu spanac. Cum am „sursa” mea de spanac proaspat si iarna, abia am asteptat sa gatesc ceva gustos. Ingrediente 400 gr ciuperci300 gr spanac2 catei usturoiputin prazputina feta2-3 ouasare, pipercascaval...
Ciorba de legume
Aceasta ciorba de legume mi s-a parut foarte satioasa, usoara si ideala pentru zile reci de toamna si iarna. Ingrediente 2-3 catei de usturoi1 ceapaputin ulei 2 morcovi1 patrunjel1/2 varza300 gr fasole verde bulioncimbrusare, piper 2 cani spanacbusuioc Se caleste ceapa, usturoiul si morcovii tocati...
Mancare de dovlecel cu spanac si ou
Aceasta mancare am pregatit-o ca raspuns la provocarea saptamanii de pe micutul si tare dragul meu grup culinar de pe Facebook. Saptamana aceasta am avut ca „tema” sa pregatim o reteta cu dovlecel si am vrut sa pregatesc ceva nou – cel mai adeasea pregatesc...
Cartofi copti umpluti
Iubesc vara pentru bogatia din piete si pentru culorile ei irezistibile. Iubesc vara pentru ca atunci am din plin doua ingrediente de care sunt indragostita: ceapa/usturoi verde si cartofii noi.Si mai iubesc vara pentru ca ea imi permite sa incropesc astfel de cine absolut irezistibile,...
Supa-crema de spanac
Nici eu nu ma asteptam ca supa asta sa iasa chiar atat de verde :)) Pot spune ca pentru un moment chiar te poti simti usor descurajat de culoarea ei puternica, dar ulterior nu poti sa nu te bucuri de gustul ei si de energia...