Orez cu ficat si spanac
Pentru mine aceasta reteta va fi cu siguranta una foarte populara si refacuta des. Pentru ca datorita ei a mancat si fetita mea ficat! 🙂 Ingrediente ficat de pui (eu am avut pastrat ficatul de la 2 gaini de casa) o cana de orez 2...
Cous-cous cu ciuperci pleurotus si spanac
Aseara am fost singura cu Natalia acasa si am ales sa pregatesc o mancare rapida, simpla si fara carne 🙂 Si asta mi-a iesit: cous-cous cu ciuperci pleurotus, spanac si ardei. Ingrediente 250 gr cous-cous 500 gr ciuperci pleurotus putin ulei 1 ceapa verde...
Clatite cu spanac umplute cu pui
Am vazut reteta aceasta la Teo si mi-a placut foarte mult ideea, mai ales ca noi suntem mari fani clatite 🙂 Asa ca am adaptat-o dupa gusturile si frigiderul nostru si iata ce a iesit. Ingrediente pentru clatite 600 ml lapte 100 ml apa minerala...
Dulceata de capsuni fara zahar – congelata
Dupa ce am terminat cu borcanele de dulceata de capsuni aromata pentru noi, am vrut sa pregatesc ceva si pentru Natalia si am pregatit o dulceata simpla, care patreaza perfect aroma fructului, fara zahar si care se poate pastra fara probleme pana in iarna. Am...
Dulceata de capsuni cu menta, busuioc si chilli
E sezonul si nu se poate sa nu profitam de capsuni. Anul acesta, probabil pentru ca s-a instalat mai tare sentimentul de nesting cu mamicia, am inceput din timp proviziile pentru iarna. Asadar, am si inceput sa pun deoparte capsuni pentru iarna. Dupa primul...
Supa-crema de pui cu spanac
Aceasta supa de pui a fost gatita in disperare de cauza. Aveam un piept de gaina de casa batrana-batrana, care a fiert si rasfiert si tot atoasa a ramas. Cum stiam ca nu o mananca nimeni asa, am improvizat. Si a iesit aceasta minunata supa-crema....
Spanac gratinat
Saptamana trecuta, pe grupul meu de pe Facebook , am votat sa gatim ceva bun cu spanac. Cum am „sursa” mea de spanac proaspat si iarna, abia am asteptat sa gatesc ceva gustos. Ingrediente 400 gr ciuperci300 gr spanac2 catei usturoiputin prazputina feta2-3 ouasare, pipercascaval...
Mancare de dovlecel cu spanac si ou
Aceasta mancare am pregatit-o ca raspuns la provocarea saptamanii de pe micutul si tare dragul meu grup culinar de pe Facebook. Saptamana aceasta am avut ca „tema” sa pregatim o reteta cu dovlecel si am vrut sa pregatesc ceva nou – cel mai adeasea pregatesc...
Supa-crema de spanac
Nici eu nu ma asteptam ca supa asta sa iasa chiar atat de verde :)) Pot spune ca pentru un moment chiar te poti simti usor descurajat de culoarea ei puternica, dar ulterior nu poti sa nu te bucuri de gustul ei si de energia...
Porc cu fasole si spanac
Reteta asta face parte din categoria mancarurilor pe care le-am improvizat cu ce aveam la indemana prin bucatarie si uite ca si de aceasta data a iesit o minunatie de mancare, savuroasa si consistenta. Ingrediente carne de porc – eu am folosit spata (dupa cum...