Melcisori cu scortisoara
Melcisori deliciosi si pufosi, cu umplutura aromata de scortisoara si cardamon (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrediente 450 gr faina 60 gr zahar un pliculet drojdie uscata 250 ml lapte 1 ou 60 g unt Pentru umplutura: 60 gr unt 110 gr zahar 1 lingurita...
Chifle cu masline, telemea si seminte
Ingrediente – aluat obisnuit de paine; va dau gramajele mele, dar le puteti folosi pe pe ale voastre 400 gr faina 250 gr apa 4 lg de ulei un pliculet de drojdie 10 gr zahar 8 gr sare In plus: o mana de masline (verzi...
Pancakes din 5 tipuri de faina (premix)
Va prezint noua mea inventie pentru face diminetiile sa mearga mai usor, sa bucur pe toata lumea si sa pun foarte rapid pe masa un mic dejun cald si bun! Din punctul meu de vedere, marele minus al clatitelor este ca dureaza ceva pana...
Paine dulce cu branza si merisoare
Reteta aceasta a fost improvizata din cauza unei cutii de branza pe care nu o mai vroia nimeni. Nu vroiam sa o las sa ajunga mancare de caini (desi sunt convinsa ca ei ar fi apreciat gestul), asa ca am „rupt” jumatate din aluatul...
Muffins din paine – Monkey Muffins
Reteta aceasta am vazut-o cu multa vreme in urma, undeva pe net. Cred ca la Pioneer Woman. Reteta este foarte simpla, de aceea e usor de memorat si a trebuit sa o incerc. Si tare ma bucur ca pana la urma am rupt un...
Paine frantuzeasca rapida
Era o dimineata insorita de toamna. Pregateam un mic-dejun tarziu si credeam cu naivitate ca am toate ingredientele necesare. Cu putin timp inainte insa am realizat ca nu aveam paine in casa. Si am avut la indemana aceasta reteta rapida, notata candva in trecut tocmai...
Paine cu banane si ciocolata
Paine cu banane si ciocolata De cand am descoperit prima oara painea cu banane am pregatit mai multe variante, dar va marturisesc ca aceasta varianta este cea mai gustoasa! 🙂 Ingrediente 200 gr de faina 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat 100...
Halászlé – Ciorba de peste ungureasca
Cu cativa ani in urma am pus stapanire pe cartile vechi de retete ale bunicii – ingalbenitele si pe alocuri patatele Szakácskönyv. Am ales sa pregatesc din ele celebra halászlé cu taitei proaspeti de casa atunci cand Electrolux m-a invitat sa prezint o reteta...
Prajitura ungureasca cu visine
Aceasta prajitura cu visine am vazut-o cel mai adesea facuta cu blat de pandispan, dar varianta ei traditionala este ceva mai rustica. Eu va recomand cu mare drag sa incercati si varianta asta. Ingrediente 1 borcan de 800 gr de visine fara samburi 25 gr...
Mucenici moldovenesti
De cativa ani de zile imi tot propun sa fac macinicii/mucenicii, dar mereu ziua de 9 martie pare sa vina pe nepregatite. Iata insa ca in acest an m-am motivat si am reusit sa ii fac si la timp sa ii postez pe blog. Ingrediente...