De cateva saptamani citesc Mananca si invinge boala de Dr. William W. Li. E o carte atat de densa in informatii, incat nu pot decat sa o citesc incet si sa incerc sa aplic treptat sfaturile gasite in ea.
Una din preconceptiile pe care mi le-a demontat aceasta carte este impactul consumului de soia (de care ma feream). Am ramas suprinsa de beneficiile laptelui de soia si am decis sa il consumam mai des (fara sa renunt la laptele de origine animala, ci doar completand dieta).

Si astfel am ajuns sa fac acest smoothie bogat in proteine.
1 banana
1 pumn de zmeura congelata
1 cana de lapte de soia
1-2 linguri dozatoare de shake proteic (l-am folosir pe cel din dm, cu aroma de vanilie)
(lape de soia si shake proteic de la dm.ro)

Toate aceste ingrediente le-am mixat bine cu un mixer cu picior, pana am avut un smoothie cremos.