Salată de fasole, morcovi, spanac si avocado
Acest articol face parte din seria de articole scrise in calitate de brand ambassador dm drogerie markt Romania – #advertisementDM
Azi vreau să vă povestesc despre o mică descoperire personală: o salată care nu doar că e gata în cât ai clipi, dar e și delicioasă și hrănitoare. Și pentru că îmi place să mă răsfăț cu ingrediente de calitate, am zis să dau o fugă până la DM pentru a-mi face cumpărăturile. Pe lângă salată, am pus în meniu și câteva delicatese făcute în air fryer. Să vă povestesc!
Ce ne trebuie:
- O conservă de fasole de la DM (pentru cei dintre noi care uităm să punem fasolea la înmuiat)
- Jumătate de avocado (pentru un strop de cremozitate)
- Cam două mâini de spanac (pentru culoare și vitamine)
- Doi morcovi
- Ceapă roșie, fin tăiată
- Jumătate de ardei kapia
- Ulei de măsline, sare și zeamă de lămâie (pentru acel dressing care le leagă pe toate)
Și pentru a fi servite lângă:
- Un platou cu mămăliguță caldă,
- Aripioare crocante și suculente din air fryer,
- Ciupercuțe umplute cu mozzarella, tot din air fryer.
Cum pregătim:
- Deschidem conserva de fasole de la DM: Nu-i așa că e minunat să ai fasolea deja pregătită?
- Tăiem și punem în bolul de salată: Avocado, morcovii (pe care îi dăm pe răzătoare), ceapa roșie și ardeiul roșu. Totul începe să arate delicios și plin de culoare!
- Adăugăm spanacul: Pentru un plus de verde și sănătate.
- Dressing-ul magic: Un pic de ulei de măsline, sare și zeamă de lămâie pentru a lega toate aromele.
- Amestecăm cu bine vrem ca fiecare ingredient să fie îmbrăcat în dressing.
Personal, am ales să servesc această minunăție alături de o mămăliguță caldă, aripioare și ciupercuțe și ce să vă spun… a fost pur și simplu divin! Te face să te întrebi de ce nu mănânci așa în fiecare seară.
Așadar, data viitoare când simțiți nevoia de o cină rapidă, dar plină de savoare, să știți că această rețetă și un mic tur la DM vă pot salva seara.
Arată delicios, cu siguranță o sa o testam.