Paine cu banane si mere
Sunt periodic obligata sa fac cate o paine cu banane. Fie la cerere expresa, fie ramane cate o banana prea coapta sa o mai manance cineva. Dar nu ma supar pentru ca imi plac la nebunie aceste paini dulci.
Va marturisesc insa ca, de-a lungul timpului, am incercat destule retete de paine cu banane care au fost un esec absolut. Nu stiu exact de ce. Dar in cautarea variantei perfecte, aceasta versiune – imbogatita si cu mar – se apropie cel mai mult de perfectiunea la care visez.
Ingrediente
180 gr de faina
1 pliculet praf de copt
1 lingurita scortisoara
1/4 lingurita bicarbonat de sodiu
un varf de cutit de sare
2 oua
150 gr zahar
1 banana mare
1 mar mare
50 ml ulei
Intr-un vas amestecati ingredientele uscate – faina, praful de copt, scortisoara, bicarbonatul si sarea.
Separat, amestecati ouale cu zaharul, apoi adaugati banana zdrobita si marul dat pe razatoare, iar la final adugati si uleiul.
Incorporati amestecul cu banana in faina si turnati aluatul obtinut intr-o forma de chec tapetata cu hartie de copt.
Coaceti painea la 180 de grade, pentru aproximativ 45 de minute sau pana cand scobitoarea infipta in mijloc iese curata.
Buna ziua,
Ma numesc Galatanu Marinica si va deranjez pentru doua minute cu rugamintea sa postati cateva randuri pe blogul d-voastra, despre copilasul meu, Nicolas Galatanu care sufera de ATROFIE MUSCULARA SPINALA TIP 2 si avem nevoie de suma de 33.000 de dolari pana la data de 20 aprilie 2015.Operatia de celule stem are loc in Thailanda la clinica BETTER BEING din Bangkok.Sigura speranta sunteti d-voastra si va multumesc pentru acordarea citiri mesajului meu.
Mai multe detalii le gasiti pe https://salveazaoinima.ro/campaigns/nicolas-galatanu/
Astept un raspuns de la d-voastra pe adresa de e-mail: cleopatra_m1@yahoo.com sau la nr de telefon 0754.764.595