Saratele cu maia, ulei de masline si oregano
Ma gandeam zilele trecute la descoperirile anului 2017 – de la aplicatii pe telefon si pana la mancare. Iar descoperirea produselor de pe mediteranea.ro este cu siguranta undeva in top. Chiar daca in acest an nu am mai ajuns in Grecia, am putut aduce acasa...
Pasta de fasole cu rosii uscate la soare
Am fost racita in ultima saptamana, iar cand am o viroza – oricat de usoara – imi pierd aproape complet simtul mirosului si gustului. Dupa ce toata saptamana am ars cam tot ce am pus in cuptor, cand in sfarsit raceala a inceput sa cedeze...
Briose cu masline, branza si oregano
Fie ca va doriti niste gustari sau aperitive aromate, fie ca sunteti in cautare de idei pentru pachetel, aceste briose sunt alegerea perfecta. Se fac foarte usor si le puteti pregati din timp, sunt delicioase si foarte hranitoare. Forma de briosa i-a atras din start...
Salata de cartofi noi cu oregano
Ador cartofii noi! Abia astept sezonul lor si, cand in sfarsit apar in piete, doar asta as manca. Fierti pe aburi, in coaja, iar apoi combinati cu ce avem prin casa. Astfel s-a nascut si aceasta salata, rapida si gustoasa, a disparut urgent din farfurii....
Chifle aromate cu seminte
Chifle aromate cu seminte Chiflele acestea au avut mare succes la noi. Natalia le-a decretat ca fiind cele mai delicioase painici pe care le-a mancat vreodata. Au fost foarte simplu de facut, mai ales pentru ca am framantat aluatul in aparatul de paine si apoi...
Cartofi cu lamaie si ierburi aromatice
Ador cartofii! Si tocmai pentru ca ii foloseam in exces, am facut regula sa ii gatesc doar in weekend si sa las loc si altor garnituri in timpul saptamanii. Iar aceasta regula ma face sa astept cu si mai mare nerabdare weekendul si sa ma...
Tocana de iepure
Cred ca aceasta este reteta clasica dupa care gatesc eu iepurele, genul de reteta pe care o fac si cu ochii inchisi. Dar pentru ca m-ati tot intrebat cum gatesc iepurele, am decis ca merita totusi pozata si impartasita! Si sper sa va placa.
Chilli alb cu pui
Din categoria retetelor rapide si care va ajuta sa refolositi ingrediente, acest chilli alb este o solutie perfecta si pentru ca se potriveste oricarui sezon: in sezonul rece este o mancare consistenta si bogata, care te incalzeste, iar in sezonul cald, poate fi servita...
Pui, boia, fasole si chorizo
La noi lumea se fereste de fasole, mai ales in sezonul cald. Fasolea e perceputa ca o „mancare grea”. Da, normal ca e „grea”, sarmana, cand vine insotita de afumaturi aprige sau stropita din belsug cu untura topita, slanina si ceapa (fara de care...
Supa de cartofi noi cu oregano
O supa de cartofi rapida, perfecta pentru zile de vara, aromata si satioasa! Cartofii noi cu coaja frageda ii dau o tenta rustica, iar oregano ii da un plus de gust care duce cu gandul la vacanta si la meleaguri ceva mai mediteraneene. Ingrediente...