Briose cu kefir si mure
Briose cu kefir si mureAceste briose au luat nastere pentru ca voiam sa consum neaparat o sticla desfacuta de kefir din frigider. Stiti si voi: scopul meu este sa am zero risipa in bucatarie! 🙂 Cum se prepara kefir-ul Asadar, reteta aceasta a fost construita...
Smoothie racoritor cu avocado si menta
Va marturisesc ca sunt un dezastru la ales un avocado bun! Aproape niciodata nu aleg cum trebuie. Sau nu stiu ce sa fac cu unul intreg sau nu imi pofta de avocado fix cand el e copt si ii trece vremea pana ma urnesc eu...
Menta, nimfa din gradina noastra – Ayran
Articol scris Loredana Stefan, CHHC, consilier reeducare alimentara. Menta este probabil cea mai cunoscuta planta aromata pe care sigur o avem in gradina sau in dulap. Beneficiile ei sunt foarte rapide si concrete si de multe ori e folosita ca remediu in disconfortul abdominal. Bogate...
Inghetata cu fructe in trei culori
Dupa ce am prins gustul inghetatei pe bat, am realizat si ca posibilitatiile sunt nesfarsite. Astfel incat, nu doar ca puteti ingheta orice smoothie, dar puteti si sa va jucati cu aromele si culorile.Ingrediente zmeura & kefir (kefirul sa fie jumatate din cantitatea fructului) banane...
Inghetata cu banane si cirese (pentru copii)
A venit vara si avem liber sa ne desfatam cu deserturi reci. Foarte reci! 🙂 Copil fiind am suferit de boala grea. Mai mereu aveam rosu in gat si mama ma ungea cu albastru de metil. Amintirea albastrului de metil este inca vie in...
Cum se prepara kefirul
Kefirul se prepara dintr-o ciuperca. Aceasta ciuperca este asemanatoare unui buchetel de conopida, dar dupa multe hraniri eu am avut si un kefir asemenator unei dantele cu marginile ondulate. Ciuperca de kefir se pune in lapte si dupa aproximativ 48 de ore este gata bautura....
4 tipuri de alimente importante in alimentatia copilului meu
Primesc foarte multe intrebari privind alimentatia Nataliei si citind cu ceva timp in urma acest articol – cu care m-am identificat – vreau sa va vorbesc despre cele patru tipuri de alimente pe care le consider foarte importante in alimentatia Nataliei. Vreau sa mentionez...
Inghetata cu afine si kefir
Pe asemenea calduri singurul desert pe care il mai pot pregati (si probabil si singurul de care am nevoie) este inghetata. Si pentru ca si Natalia trebuie sa se bucure de racoarea unui desert sanatos, am facut o inghetata din super alimente. Ingrediente –...