Ciorbă de cartofi cu cârnați afumați (rețeta noastră preferată)
Ciorbă de cartofi cu cârnați afumați (rețeta noastră preferată)Dacă ar fi să aleg o ciorbă pe care o fac mereu cu drag și pe care o mănâncă toată familia fără să lase nimic în farfurie, aceasta ar fi ciorba de cartofi cu cârnați afumați. E simplă,...
Ciorba de varza cu carnati afumati
Una din ciorbele noastre preferate in sezonul rece, ciorba de varza cu carnati afumati este aromata, nutritiva, usor de pregatit si economica. Ingrediente 1 ceapa maricica 3-4 catei de usturoi 3 frunze de dafin 1/4 sau 1/2 lingurita de piper (in functie de cat de...
Supa de cartofi cu gulie si carnati
Supa de cartofi cu gulie si carnati O supa perfecta pentru sezonul rece, usor de facut si cu putine batai de cap. Ingrediente 1 kg cartofi albi 2 gulii potrivite 1 morcov1 ceapa Cativa catei de usturoi 2 frunze de dafin 1l de supa (sau...
Ciorba de fasole cu ciolan, carnati si galuste
Ingrediente 500 gr de fasole boabe tarcata/maro 4 frunze de dafin2 cepe2 morcovi1 patrunjel radacinatelina cam de marimea unui pumn5 catei de usturoi1 lingura de boia dulce800 gr de ciolan afumat100 gr carnatisare si piper dupa gust1 lingura de faina100 gr smantana1 legatura de patrunjel verde ...
Mancare de cartofi cu naut si curry
Mancare de cartofi cu naut si curry Mancarea aceasta e un fel de doua feluri… :)) Sa va explic. Asa cum ati putut vedea pe Facebook, pe lista zilei, aveam in plan un curry cu naut. Bun. Imi si scrie o cititoare si imi da...
Supa de cartofi cu carnati si porumb
Supa de cartofi cu carnati si porumb Cu cateva zile in urma am primit un colet mare plin cu noile produse Maestro de la Caroli. Inca de cand am deschis pentru prima data coletul si am vazut carnatii, am stiut ca o punga sigur ajunge...
Omleta spaniola
Sunt indragostita de chorizo iute! Il strecor in tot soiul de combinatii si nu reuseste niciodata sa ma dezamageasca. De aceea, nu puteam sa nu il folosesc tocmai in omleta de dimineata! 🙂 Ingrediente 2 oua 1 fir ceapa verde 1/2 ardei rosu cateva feliute...
Gulyas in vas de lut roman
Aceasta reteta am pus-o la cale intr-o seara friguroasa de decembrie, cand aveam nevoie de multa mancare cu minim efort. Nu este o reteta originala, dar nu este nici o reteta respectata ca la carte, ci mai degraba un soi de improvizatie cu cateva caracteristici...
Ciorba de fasole verde cu carnati afumati
Se toaca fin o ceapa si se da prin razatoare un morcov mare. Se caleste si se stinge cu apa calduta. Se adauga fasolea verde (aproximativ 500 grame) si se lasa sa fiarba putin – daca folositi fasole verde congelata ciorba e ca si gata....