Tocana ungureasca cu carne de porc
Ingrediente: 500 grame carne de porc300 grame carnati afumati200 grame rosii proaspete sau de conserva200 grame andrei gras1 ceapa mare200 grame smantanaboia, sare Tocati ceapa si caliti-o in putin ulei. Adaugati carnea si rumeniti-o bine. Apoi adaugati carnatii, boia de ardei si stingeti cu putina...
Omleta Cajun
Ingrediente: 6 oua batute250 g carnaciori picanti1 ceapa2 ardei (preferabil de culori diferite)2 linguri lapte1 lingura mustarsarepiperulei 1 Intr-o tigaie caliti usor carnaciorii. Ii scoateti apoi din tigaie si ii puneti pe un prosop de hartie sa se scurga grasimea. 2 In aceasi tigaie caliti...
Tochitura Moldoveneasca
Ingrediente: carne de porc carnati afumati 3-4 catei de usturoi branza telemea sos de rosii oua mamaliga Puneti la fiert mamaliga si va las pe voi sa o preparati asa cum stiti mai bine :)Intre timp pregatiti si carnea:– taiati carnea proaspata de porc in...
Salata de cartofi cu carnati
Ingrediente: cartofi carnati patrunjel verde mustar otet ulei de masline sare piper Dupa ce ati fiert si racit cartofii, ii amestecati cu carnaciorii taiati feliute si cu patrunjelul verde. Apoi pregatiti vinegreta amestecand mustarul cu otetul si adaugand incet uleiul de masline, in timp ce...