Paine italiana cu parmezan
Painea asta m-a cucerit complet! Am pregatit-o intr-o dupa-amiaza tarzie si intunericul acesta de toamna m-a luat pe nepregatite. De aceea nu am reusit sa o pozez prea mult proaspata, insa ceea ce m-a surprins a fost ca a treia zi dimineata (cand am facut…
Papricas de pui
Stiu ca asta nu este cine stie ce reteta, dar mie imi place la nebunie si trebuie sa o inregistrez si pe blogul meu! Este o mancare atat de gustoasa si de simplu de facut incat este reteta la care apelez ori de cate ori...
Atelier de pizza – poze si concluzii
Dupa cum am dat vestea cu cateva zile in urma, azi am organizat impreuna cu cameliaminisan.blogspot.com un Atelier de Pizza. Acest Atelier a fost complet diferit pentru mine pentru ca nu m-am ocupat eu de partea culinara si de toate explicatiile si demonstratiile practice s-a...
Vinul Saptamanii – Beronia III a.C
Beronia III a.C recomandat de Radu Rizea de la Vinul.ro Pentru weekend-ul dedicat nou achizitionatei sarbatori de Haloween, prima idee a fost sa recomandam un vin cu arome de sange si carne proaspata, asa cum se nasc din cauza excesului de fier din sol in...
Muffins cu telemea, marar si ciuperci
De cand tot gatesc cu produsele Lactitalia am impresia ca mai des am folosit produsele “italienesti”. E pe de o parte de inteles pentru ca sunt topita dupa ele si de cand am descoperit Caciotta viata mea s-a schimbat! :)) Cu toate acestea, desi apare...
Placinte irlandeze Boxty cu varza calita
Reteta aceasta am incercat-o pentru ca aveam niste varza rosie calita trimisa de mama. Reteta este una traditional irlandeza si se spune despre ea ca a luat nastere in timpul Foametei Irlandeze cand cartoful era singurul aliment ce se mai gasea. Glumind putin, amintindu-mi de...
Minune
Probabil ati observat ca am publicat mai rar retete in ultima perioada, dar va garantez ca am avut un motiv foarte serios.Cei care ma urmariti si pe Facebook sau imi cititi blogul personal stiti deja motivul, dar stiu ca multi dintre cititorii mei de aici...