Pulpe de pui la gratar

Aceasta reteta am gasit-o pe cevabun.ro si noi cum suntem mari amatori de chestii picante nu se putea sa nu o incerc.

Ingrediente

5-6 pulpe de pui dezosate
2 lingurita pasta de ardei iute
2 linguri de otet
2 linguri de zahar
3 linguri sos de soia
3 linguri de sos de peste
1 lingurita usturoi tocat
piper

Ingredientele se amesteca toate intr-o marinata in care se pune carnea de pui.

Vasul se da la rece – minim 2 ore, chiar si peste noapte inainte de o iesire la gratar 🙂

Prajiti carnea pe gratar (fie el exterior sau interior, dupa cum aveti norocul si cum e vremea) pana se patrunde bine. Eu le-am servit cu orez cu legume si ou.

Pofta buna sa aveti! 🙂