V-am tot povestit eu despre minunatul grup „Ama – Happiness is Homemade” de pe Facebook si despre provocarile noastre. M-am gandit ca e vremea sa va arat ce bunatati se gatesc acolo si cum experimentan diverse retete saptamana de saptamana.
Saptamana trecuta am avut doua teme – nautul si o prajitura cu nuca.
Reteta mea cu naut ati vazut-o deja aici, dar iata alte retete interesante.
*in ordinea pozelor, de la stanga la dreapta
1 Ioana a pregatit o tocanita de naut cu carnita.
2 Viorica (adica mama :)) a pregatit naut prajit la cuptor cu ardei iute si susan.
3 Diana – experta noastra in mancaruri indiene – a facut Chana Masala, adica naut in sos indian si ne-a invatat cum sa il adaptam pentru cultura romaneasca 🙂
4. Marlena a facut cu ocazia provocarii pentru prima oara humus 🙂
5. Viorica a mai facut un pateu de naut cu seminte de dovleac, ardei si usturoi.
6. Cristina a facut naut prajit in tigaie cu mirodenii.
Apoi am trecut la desert 🙂
1 Marlena a pregatit Prajitura Parlament
2 Andreea a facut o prajitura cu morcov si nuca
3. Diana a facut cozonac cu nuca
4 Viorica a facut o prajitura a la Jamie cu nuca si fructe uscate
5 Daniela a pregatit o alta reteta de cozonac cu nuca
6 Andrea a facut o prajitura cu crema de zahar ars si mere umplute cu nuca
7 Claudia a facut mini croissante cu nuca
8 Florentina a facut prajitura marmorata cu nuca prajita
Le multumesc tuturor de inspiratie! 🙂
Cata destrabalare! 🙂 Fain grupul vostru. Nu se fac inscrieri? 😛
ba da 🙂 ne gasesti aici – http://www.facebook.com/groups/183231445070963/
singura conditie e participarea la provocari 😀
ce fain!!!!! vreau sieu la voi…ma primiti?
te-am primit 🙂
Buna Ama! Am descoperit de curand nautul. L-am lasat in apa peste noapte si nefiert l-am pus intr-o salata. Ar trbui neaparat fiert inainte de a-l pune intr-o salata?
A fost ok ca si consistenta.
Multumesc!
Sincer, eu nu am incercat niciodata asa, deci nu stiu ce sa zic. Dar daca tu zici ca a fost ok consistenta, probabil ca merge 🙂