Borduriada si la Timisoara
Si daca nu ati remarcat inca, a inceput si in Timisoara “borduriada“. Adica nu tu loc de parcare, parchezi la marginea drumului, acel drum plin de grote atat de mari incat sunt imposibil de ocolit si iti bagi masina prin ele rugandu-te sa ajungi cu...
Curcan la cuptor cu legume
Ingrediente: pulpa de curcan dezosata cartofi morcovi praz legume uscate sare piper Aceasta este genul de reteta pe care o improvizez cand nu am idee ce sa gatesc si nu am timp pentru cine stie ce desfasurari de forte. Dupa ce am curatat legumele si...
Prima dimineata de dupa – Jean-Claude Kaufmann
Cand incepi o astfel de carte ai anumite asteptari. Adica daca stii ca este o carte despre obiceiurile oamenilor din prima dimineata “dupa”, te astepti sa obtii anumite raspunsuri. De genul: daca nu poti daca nu te speli pe dinti imediat dupa trezire, daca trebuie...
File de crap cu rosii si ciuperci
Ingrediente: fileuri de crap 4 rosii 500 g ciuperci champignon 1 ceapa 1 lamaie patrunjel ulei 2-3 linguri de faina sare si piper Condimentati fileurile, treceti-le prin faina si prajiti-le in ulei incins. Dupa ce s-au rumenit le scoateti pe o farfurie si le lasati...
Ghinionista!
Am tot mai des zile proaste. Sau nu neaparat proaste prin rezultate, cat ghinioniste prin intamplari si persoane (a se citi soferi) care se intersecteaza cu mine. Am varsat cafeaua pe mine. Mi s-a umplut masina de fum in plin sens giratoriu aglomerat (luase foc...
Ceai negru cu caramel
Mereu l-am considerat alternativa la cafea. Combinatia de gust dintre ceaiul negru – puternic energizant si gustul dulce al caramelului pot tine loc cu demnitate unei cesti cu cafea. Totusi nu este unul dintre ceaiurile mele favorite tocmai pentru ca este negru si dulce. Personal...
Cotlet tiganesc
Ingrediente 5 cotlete de porc 1 ceapa 1 lg faina 2-3 lg bulion 1 ardei 50 ml vin alb sec 150 ml supa de carne 2-3 catei de usturoi sare si piper Se condimenteaza cotletele si se pun intr-o tava acoperita cu folie de aluminiu...
Ramblings
Mi-as fi dorit ca cineva sa ne invete. Parintii, educatorii, invatatorii, oricine, dar suficient de devreme. Sa ne spuna si sa ne invete cum sa stim si cum sa actionam. Cum sa facem sa stim ceea ce dorim cu adevarat sa facem si cum sa...
Despre frumusete
In adolescenta, in vremurile cand complexele sunt la ele acasa, in vreme ce ma infometam pana prindeam o culoare pamantie si eram stresata ca toate cartile nu imi lasa timp si pentru nimicurile fashioniste si de make-up si nu reusesc deloc sa arat ca femeile...
Friptura de porc cu cartofi la cuptor
Ingrediente: cotlet de porc cartofi sare piper 2-3 catei de usturoi coriandru nucsoara Dupa ce ati spalat bine carnea, o ungeti temeinic cu un amestec facut din condiment. Lasati ceva vreme sa se odihneasca si sa patrunda aroma si apoi prajiti bucatile de carne intr-o...