Ingrediente:

fileuri de crap

4 rosii

500 g ciuperci champignon

1 ceapa

1 lamaie

patrunjel

ulei

2-3 linguri de faina

sare si piper

Condimentati fileurile, treceti-le prin faina si prajiti-le in ulei incins. Dupa ce s-au rumenit le scoateti pe o farfurie si le lasati deoparte.

Intr-o tigaie caliti ceapa, adaugati ciupercile si rosiile curatate de pielita, lasand sa se gateasca pana sunt gata ciupercile.

Condimentati dupa gust cu sare si piper, adaugati si pestele si lasati sa fiarba inabusit la foc mic. La final adaugati patrunjelul verde si lamaia.