Omleta cu zucchini, sparanghel si ardei
Tare imi mai plac aceste omlete/frittata – sunt colorate, versatile, lasa loc imaginatiei si se pot taia feliute, cubulete, cerculete etc si arata incredibil de bine! 😉 Le puteti servi si ca mic-dejun, brunch, aperitiv sau puse la pachetel. Ingrediente 5 oua un buchetel...
Omleta cu cartofi, zucchini si rozmarin
Dimineata e foarte energica la noi in casa. Datorita Nataliei, evident 🙂 Se trezeste si isi scoate jucariile, il alearga pe Aldo, bea apa si pur si simplu simti la ea incantarea ca a inceput o noua zi. Si te molipseste de bucuria ei...
Cuiburi de oua – Nid d’oeuf
Iata o varianta usoara de a pregati oua la cuptor, o reteta care merge de minune si la cei mici pentru ca nu e nevoie nici macar de un strop de ulei. Implicati copiii in aceasta reteta – lasati-i pe ei sa faca „cuibul”...
Oua coapte in tava de briose
Astazi nu va prezint o reteta, ci mai mult o idee pentru a rezolva cu minim de efort un mic-dejun. Ouale ochiuri nu le mai pregatiti in tigaie, ci in forme de briose 🙂 Ungeti cu putin ulei tava si spargeti cate un ou in...
Sandwich cu ou si bacon
Iata un mic dejun rapid si incredibil de gustos! 🙂 Ingrediente 1 chifla2-3 fasii subtiri de bacon2 felii de rosii1 ouseminte germinate (sau salata) Prajiti mai intai baconul pana devine crocant. Taiati chifla in doua si pe jumatatea de jos puneti baconul scos din tigaie...
Paine cu ou si mozzarella
Ingrediente 200 gr mozzarella2 oua2 felii de paineputin untpatrunjel verde sau ceapa verde1-2 linguri smantana Se bat ouale si se amesteca cu smantana si patrunjelul. Se condimenteaza cu sare si piper. Se ung feliile cu unt si se pun cu fata unsa in jos. Se...
Oua coapte in rosii
Pasiunea mea pentru ouale coapte nu putea sa nu fie sensibilizata de ideea de a coace oua in rosii. Asa ca am ales cateva rosioare mai rotunjoare si mai maruntele si iata ce a iesit! Ingrediente 5 rosii 5 oua 5 felii sunca de porc...
Omleta in crusta de malai
Am descoperit cu ceva timp in urma pe Le Blogue Piquant o idee de omleta care m-a cucerit inca dinainte de a o fi gustat. Si cu prima ocazie am pus-o in aplicare si recunosc si eu ca, in ceea ce priveste omletele, aceasta versiune...
Omleta cu mazare, menta si pecorino
Imi spunea acum cateva zile o cititoare a blogului, dupa ce incercase o reteta pentru micul-dejun, ca a decis ca in fiecare weekend, impreuna cu cei mici, sa experimenteze cate o reteta noua pentru micul-dejun. Mi s-a parut o idee minunata si de aceea m-am...
Omleta cu ciuperci
O omleta pufoasa si satioasa intr-o dimineata insorita garanteaza un inceput de zi plin de energie si veselie. Imi sunt dragi aceste poze pentru ca imi amintesc de o dimineata tarzie de weekend, de ceai negru aromat, briose cu afine si veselia unei mese in...