Ciorba toscana de fasole boabe
Ciorba asta este extrem de simpla si usoara, cu un numar mic si banal de ingrediente. Va marturisesc ca nu aveam cine stie ce asteptari de la reteta asta, dar cand am gustat-o am fost de indata cucerita. Ingrediente 1/2 kg fasole alba boabe1 ceapa...
Kentucky Burgoo
Burgoo este o tocana americana specifica statului Kentucky, unde este si gazduit un festival dedicat acesteia. Gatind-o mie mi s-a parut ca seamana mult cu gulasul nostru, cu cateva ingrediente diferite – specifice bucatariei americane, avand insa o consistenta mult mai usoara. Burgoo se gateste...
Pulpe prajite cu salata greceasca de fasole
Ingrediente: 4 pulpe puisarepasta ardei iute (Eros Pista)ulei Pentru fasole:1 ceapasare, piper, ulei1 frunza dafin3 linguri pasta de tomaterozmarincimbrufasole boabe alba gata fiarta Dupa ce ati spalat pulpele de pui sarati-le usor si frecati-le cu pasta de ardei iute. Atentie insa sa nu aveti ceva...
Chili con carne
Ingrediente: 1 conserva fasole boabe rosiecarne tocata (orice combinatie; eu am folosit amestec de vita cu porc)2 cani orez1 ceapa2 catei de usturoi2 lg ulei de masline2 lg chili1 lg patrunjel verde1 conserva de rosii cuburi1 lg zaharoptional: 1 ardei iute Chili con carne este...
Orez cubanez
Ingrediente: 1 conserva ananas1 lingura ulei de masline1 cana orez cu bobul lung100-150 grame sunca1 ardei taiat fasiute200 grame fasole boabe rosie Aceasta este o reteta un pic mai ciudatica, dar pana la urma interesanta, cu o combinatie de ingrediente iesita din comun.Avantajul este ca...
Salata toscana de ton si boabe de fasole rosie
Pentru primul post nu am pregatit nimic deosebit. Doar ca e vara si aveam nevoie de o salata.O salata fara salata, pentru ca e bine de stiut de la inceput ca nu imi place frunza de salata 🙂 Asa ca am ales sa fac o...