Beneficiile consumului de nuci si alune
Beneficiile consumului de nuci si alune Probabil ca v-ati facut si voi cateva rezolutii pentru noul an. Si cel mai probabil, si pe lista voastra exista decizii pentru un stil de viata mai sanatos, care sa includa o alimentatie mai sanatoasa si mai echilibrata, evitarea...
Negresa cu alune de padure
Negresa este prajitura mea preferata. Rapid si simplu de facut, imi potoleste de indata pofta de ciocolata si merge perfect cu o cana de lapte sau la pachetel. Aceasta versiune este imbogatita cu o crusta crocanta de alune de padure. Ingrediente 3...
Cookies cu alune (Mtedza)
Cred ca am descoperit reteta mea preferata de cookies! O reteta africana (!), din Malawi, cu multe alune, rapida si atat de gustoasa incat la noi s-au mancat in doar cateva ore dupa ce au fost scoase din cuptor. Ingrediente 120 gr de unt moale...
Gustare pentru copii: Bradut din mar
Stiu ca a cam trecut sezonul, dar nu e niciodata prea tarziu pentru o gustare sanatoasa! 🙂 Asadar, fara prea multe vorbe, va prezint o idee simpatica de gustare: bradut construit din mere, cu merisoare confiate si „tulpina” din alune de padure. Stelutele de mar...
Acadele Tentatii dulci
Ma gandeam de la o vreme sa ii fac bomboane Nataliei, dar sa gasesc o formula prin care ea sa nu trebuiasca sa puna mana pe ele, fiind la etapa cand nu iubeste mancarea lipicioasa. Subliniez mancarea, pentru ca in rest nu are nici o...
Cookies cu fulgi de ovaz, nuci si goji
De azi am o noua rezolutie (asa, de mijloc de an): din casa mea nu vor mai lipsi niciodata macar un soi de cookies sau biscuiti homemade! Am zis. Atat de simplu de fac, atat de rapid si de usor, sunt rotaiti cu atata...
Chec de ciocolata cu alune
Acest chec l-am incropit in graba intr-o fierbinte dimineata de vara. M-am indragostit de el, de simplitatea si de aroma lui, de alunele crocante. Ingrediente 180 gr faina 1/2 pliculet praf de copt 120 gr zahar 50 gr cacao 150 gr lapte 2 oua 150...
Mississippi Mud Cake
De multa vreme imi doream sa incerc reteta aceasta traditionala sudului Statelor Unite, dar parca tot nu apucam. Insa cum aveam niste marshmallows parasite, pe care nu le mai dorea nimeni si o pofta imensa de ciocolata, m-am aventurat sa fac prajitura aceasta. Merita...
Prajitura cu migdale si alune de padure
Reteta am gasit-o in cartea de bucate a Sandei Marin si m-a tentat doarte mult aluatul cu atatea alune. Si am avut dreptate pentru ca este un aluat exceptional si vi-l recomand cu caldura pentru orice tort. Eu sigur o mai repet! Ingrediente 100 gr...
Hummus cu alune
Citisem in trecut pe undeva de combinatia dintre alune si fasole (!) si mi-a ramas asa, ca un cui, neaparat sa incerc si eu. Zis si facut. Si a iesit o minunatie de hummus cremos si aromat, gata in cateva minute. Ingrediente 1 conserva...