Fericirea este altruista
Acum cateva zile mi-a sosit la posta o carte minunata. The Happines Project de Gretchen Rubin. Cartea mi-a fost imprumutata de Loredana si de cand am inceput sa o citesc am simtit cum se schimba lucrurile din jurul meu. Pentru ca eu am inceput sa le…
Tiramisu cu piersici, cardamon si scortisoara
Aceasta reteta de tiramisu cu piersici a fost construita pornind de la reteta Panselutei (o gasiti aici), reteta propusa luna trecuta in provocarea Bucatar Curajos (deja mi-am facut un obicei – prost! – de a raspunde cu o luna intarziere la aceste provocari).Dar sa revenim...
Colac cu leurda
Am cam ramas restanta la retete publicate, dar incerc sa imi gasesc scuza in sarbatorile care abia de au trecut. Sper ca v-ati simtit bine si v-ati relaxat, iar de acum ati inceput deja sa va intrati cat de cat in ritmul normal de...
Ovaz cu ciocolata, goji si nuca
Asa cum va povesteam si in ultimul newsletter (daca doriti sa va abonati, o puteti face aici), fac parte din categoria oamenilor care sar cu usurinta peste micul dejun si daca imi impun sa mananc de dimineata, imi e destul de greu sa mananc mare...
Oua umplute cu ficat
Va veni sezonul oualor umplute. Si daca nu pentru masa de sarbatoare, sigur se vor “recicla” astfel oua ramase de la Paste. Reteta aceasta am incercat-o in graba, intr-o dimineata. Nu am decorat sau ornat ouale, ci le-am pregatit rapid pentru micul dejun. Asadar, fie...
Condiment pentru friptura de porc – cu rozmarin
Dupa ce am publicat premixul meu pentru a condimenta friptura de pui (sau, ma rog, unul dintre ele), multa lume mi-a cerut sa fac unul si pentru porc. Diferentele intre cele doua nu sunt esentiale, baza fiind aceasi, difera putin unele ingrediente care insa schimba...
Tavite cu apa & burete (Montessori)
Aceasta este o activitate de inspiratie Montessori. Am incercat in ultima vreme mai multe tavite cu apa, dar aceasta a avut cel mai mare succes. Ideea e de a muta apa dintr-un recipient in altul cu ajutorul unui burete si de a exersa motricitatea mainii...