Cozonac cu stafide
Ingrediente: 500 gr faina1 pliculet drojdie2 oua5-6 linguri de zhar200 ml lapte putin incalzit100 gr unt moaleesenta de rom150 gr stafide (eu am adaugat si aprox 50 gr de cirese confiate) Se framanta un aluat din faina, drojdie, oua, zahar, lapte si unt (usor incalzite)...
Joaca in zapada
Azi dimineata, ca de obicei, am iesit la plimbare. Cand sa iesim din bloc era sa orbim de atata alb…zapada ca asta n-a mai fost de mult timp in Timisoara.Ne-am intors in casa, am luat bocancii, caciula si aparatul de fotografiat, apoi ne-am intors sa...
Porc banatean
Ingrediente: carne de porc taiata cubuleteceapavincimbrufainauleisare si piperCondimentati carnea.Intr-o tigaie incingeti ulei si prajiti carnea pana cand s-a rumenit bine. Scoteti apoi bucatile de carne pe un servet pentru a se scurge de plusul de grasime. In aceasi tigaie – in untura ramasa de la...
Marturisire
Las capul in jos cu rusine si imi ard obrajii in flacari in timp ce fac aceasta marturisire: nu am putut citi Ma numesc Rosu a lui Pamuk. Nu, nu m-a impiedicat nimic. Nici un vifor, nicio furtuna apocaliptica nu m-au tinut departe de carte....
Cartofi umpluti
Ingrediente: 6-8 cartofi de dimensiuni medii1 ceapa1 praz (partea alba)1-2 catei de usturoi1-2 linguri de vin albsare si pipernucsoaracateva feliute de sunca1 lingurita untulei masline Cartofii se spala bine – preferabil se freaca si cu o perie. Apoi se fierb in coaja. Intre timp, intr-o...
Pisica aristocrata cauta stapan
Ea e Inga. Este o minunata pisica British Short Hair in cautare de stapan. Inga locuieste acum un Sibiu cu numeroasa ei familie: doi catei (pudeli) si alte trei pisicute.Din pacate Inga nu se intelege bine cu celelate pisicute si din cauza unor batai repetate...
Friptura de porc cu dulceata de pere
Ingrediente: o pulpa de porc1/2 cana de dulceata de pere3 linguri de sos Worcestershire1 lingurita chilli1 lingurita boia de ardei iutepiper Ok, recunosc ca este o combinatie (din nou) cam putin obisnuita! Cand auzi de porc cu dulceata crezi ca este o gluma si daca...
Cu adanca invidie pentru cei ce vor fi aici:
detalii pe bookblog.ro
Mama ei de groapa! (post in limbaj rafinat)
Sunt convinsa ca sunteti satui de subiectul asta. Sunt sigura ca este atat de vechi, de analizat si de repetat incat va insufla o stare brusca de plictis. Sau poate frustrare daca v-a ars la buzunar. E vorba despre gropi. Calea Aradului era un drum...
Paine cu nuca
Ingrediente:300 ml apa calduta1 pliculet de drojdie250 grame de faina alba250 grame faina integrala de grau1 lingurita sare150 gr nuca in bucati mari Framantati aluatul ca de obicei (ca la oricare alta paine) si lasati-l la crescut. Dupa ce a stat la crescut aproximativ 20...