Ciulama de pui cu ciuperci
Aceasta mancare mi se pare una dintre metodele cele mai rapide si de gustoase de a “scapa” de grija gatitului – nu numai ca ne place mult (ajuta si mamaliga :)), ca merge repede, dar este si incredibila de spornica. Ingrediente 1 ceapa mare2 conserve...
40
Inca de la inceputul sarcinii am avut doua convingeri: ca o sa nasc mai devreme de termen si o sa nasc un copil micut. Prima venea ca rezultat al faptului ca mereu aveam spaima ca ceva nu e in regula, mai tarziu pentru ca eram...
Shake cu fructe de padure
Mie imi plac tare mult shakeurile cu fructe, mai ales dimineata la micul dejun. Dar, spre rusinea mea, le fac foarte rar.De ce? Pai pana scot blenderul/robotul de mana, pana pregatesc vasele, zgomotul (mai ales ca eu ma trezesc prima) si maldarul de vase incomod...
Omleta cu ciuperci
O omleta pufoasa si satioasa intr-o dimineata insorita garanteaza un inceput de zi plin de energie si veselie. Imi sunt dragi aceste poze pentru ca imi amintesc de o dimineata tarzie de weekend, de ceai negru aromat, briose cu afine si veselia unei mese in...
Briose cu afine
Anul trecut, in plin sezon al afinelor, am congelat cateva pungulite din maruntelele fructe. Mi-a mai ramas pana azi o punga cumparata de la o batranica, venita cu ele de pe undeva de pe dealurile Carasului. Diferenta esentiala intre aceasta pungulita si celelalte este faptul...
Salata cu dressing picant si Pecorino cu friptura de pui
Aceasta este din nou una dintre acele retete in care improvizez cu ingredientele care le am la indemana si la final ma minunez cum de nu m-am gandit la asta mai devreme. Ingrediente Friptura pulpe de pui dezosate1-2 lingurita pasta de ardeicondiment special pui putin...
Sa nu ma parasesti – Kazuo Ishiguro
Titlu – Sa nu ma parasesti Autor – Kazuo Ishiguro Editura – Polirom An – 2006 Numar pagini – 346 Cartea o gasiti aici abandonat* slab* mediocru* mediu* bun* foarte bun* excelent* capodopera Prima fraza: Numele meu este Kathy H. Am treizeci si unu de...
Prajitura cu zucchini si ciocolata
Ingrediente 400 gr de faina speciala pentru prajituri Boromir100 gr cacao200 gr zahar2 lingurite praf de copt1/2 lingurita sare 2 oua mari70 gr ulei150 gr smantanaesenta de vanilie1 zucchini mare (sau 2 medii)200 gr ciocolata taiata bucatele Se incepe prin a se amesteca intr-un vas...
Clatite simple
Acest desert tipic frantuzesc este atat de popular incat este inconjurat de o banalitate nedreapta. Probabil ca ingredientele simple sau timpul foarte scurt de preparare fac din clatite un desert la indemana oricui, iar modalitatile infinite de a le servi le fac atat de versatile...
Salata de fasole cu fasii de carne de porc
Acest mult asteptat soare de primavara are numeroase beneficii asupra starii mele de spirit. Inca de cand rasare il vad de pe geamul dormitorului si e o placere sa deschid larg geamurile si sa il las in casa impreuna cu aerul inca taios de dimineata....