Ultimele articole

Autor: Ama Nicolae

Uncategorized

Dreptul la esec

Daca ma intrebati pe mine despre esec, as spune ca nu exista asa ceva decat la nivel personal. Esecul este un aspect atat de subiectiv si intim, incat cuvantul ar trebui sa fie invaluit intr-un nimb de luminoasa sfintenie sau sa devina tabuu, pronuntat cu...
Uncategorized

Pui cu lamaie si sos de usturoi

Ingrediente:4 bucati piept de puisare si piper200 gr. ciuperci1 lg ulei1 lamaie1 cana fasole verde2-3 linguri de fainacateva linguri de lapte3-5 catei de usturoi1 Spalati, taiati (daca este nevoie) si condimentati carnea de pui. 2 Intr-o tigaie cu ulei incins prajiti puiul alaturi de ciuperci....
Uncategorized

Ca la mama acasa :)

Si pentru ca talentul meu culinar trebuia sa vina de undeva, astazi va las sa trageti cu ochiul in bucataria mamei mele.Pozele sunt ceva mai vechi, dar suficient de graitoare 🙂 PS1 eu nu am nici pe departe aceasi rabdare pentru ornare!PS2 daca vreti retetele...
Uncategorized

Evantaie si Prada

Ma bucur si eu copilareste cand primesc acel mail, de seamana a newsletter, in care Cosmin Lungu ne anunta evenimentele organizate la Carturesti in Timisoara. Iar acesta, cel din urma, mi-a facut cu ochiul in mod deosebit pentru ca pe invitatie am vazut numele lui...
Uncategorized

Supa crema cartofi

Ingrediente: 6-8 cartofi albi2-3 morcoviradacina patrunjeltelinaceapa Supa crema de cartofi este o metoda rapida de a gati ceva foarte gustos cu minim de ingrediente si de timp. Cartoful este ideal pentru supa-crema oentru ca ii asigura o textura matasoasa si densa. Legumele le fierbeti, le...
Uncategorized

Copii regali

Am mai vorbit eu pe aici (nu ma intrebati unde ca nici eu nu mai stiu) despre felul in care vad eu istoria. Si anume faptul ca nu ma incanta istoria seaca a documentelor (desi mi-a fost atrasa atentia ca aia e cea adevarata) si...
Uncategorized

Paine impletita cu condimente

Ingrediente: Aluat:6-7 cani de faina alba3 linguri zahar2 pliculete drojdie2 lingurite sare1 – 1/2 cana cu apa1/2 cana de lapte2 linguri de unt+ 1 ou Condimente:1. Amestec de ierburi mediteraneene2 Chilli si piper proaspat macinat (optional cu boabe rosii) 1 Intr-un vas mare amestecati aproximativ...
Uncategorized

Schimbare

Imi cer scuze daca, pentru un scurt timp, nu ati putut naviga in voie, dar am decis sa fac o mica schimbare de infatisare a blogului din motive de instabilitate specific feminina 🙂 Sper sa va placa cum arata noul layout!