Quinoa cu mere coapte
Unul dintre cele mai gustoase idei pentru micul dejun, aceasta combinatie a luat nastere din cauza unui mar curatat si ramas nemancat. Pentru ca nu vroiam sa il arunc, am decis sa il valorific cumva. Rezultatul a fost absolut delicios, delicat si aromat! Ingrediente 1…
Bucatarii vintage
Imi plac tare mult bucatariile vintage, desi uneori sunt sceptica in privinta utilitatii lor. Totusi, de cele mai multe ori ma conving culorile vesele si costurile scazute daca aveti sansa unei bucatarii mostenire de la bunica. Si chiar daca alegeti sa va utilati bucataria cu...
Vitamine si minerale: pe cine pierdem prin gatire? & Supa gourmet de conopida cu usturoi copt
Articol scris Loredana Stefan, CHHC, consilier reeducare alimentara.Mulţi dintre noi ne punem întrebarea cât de hrănitoare este cina noastră dacă o preparăm termic.Adevărul e că majoritatea mineralelor nu sunt afectate de caldură. Fie că le prăjim, le gătim la aburi sau le fierbem, alimentele vor conţine...
Hoinari prin anotimpuri.Iarna
Una dintre cele mai frumoase carti ale acestei ierni (si cu siguranta a multor care vor urma!), Hoinari prin anotimpuri.Iarna este ca o nesfarsita poveste. Lipsita complet de text, doar ilustratii bogate si pline de detalii, cartea va ofera ocazia de a dezvolta si inventa...
Grau cu migdale si cocos
Luna aceasta, la Provocarea Secreta, am fost invitata de Simona sa gatesc ceva bun din bucataria Adniei. Am ales sa o fac o reteta inspirata din cartea Elenei Pridie, o doamna a carei familie am cunoscut-o cu ceva ani in urma si ca mi-a castigat...
Concurs – Fiskars FunctionalForm
Ma bucur mult sa lansez azi un nou concurs pe blog. Mai ales cand e vorba de asa super premii, de la un brand pe care eu il apreciez foarte mult. Am descoperit produsele Fiskars cu mai bine de un an in urma, cu un...
De raspunsul nostru depinde atitudinea lor
Am gasit aceasta lista aici si am tradus-o azi pentru ca mi s-a parut ca e un exercitiu pe care trebuie sa il fac. Adeseori, in momentele critice, la nervi, ii dau Nataliei cele mai nepotrivite raspunsuri. Ea se supara sau se intristeaza, dar mereu...