Ne topim, ne miorlaim, ne revenim
Ei bine, ne-am intors in oras si ne blestemam zilele de la caldura. Sau mai bine zis am inceput sa le blestemam inca de pe drum. La plecare i-am inghesuit in masinuta pe Aldo si pe Mara pe bancheta din spate (cu toate sistemele de...
Suntem plecati
Intr-o scurta deplasare cu tot cu catel si pisica. Ne intoarcem in curand!
Retete alese
Ingrediente dupa sezon (click pentru a mari imaginea) Sectiuni speciale Ateliere culinare & Evenimente “Cu Ama in Bucatarie“ Meniul Saptamanii Top 10 Retete Colectii speciale 5 retete cu capsuni 5 retete cu ou 5 retete cu ton 5 retete delicioase de curcan 5 supe si...
Index retete
Mic-dejun Branza cu ceapa si ouaBranza cu rosiiBranza tartinabila cu ierburi aromaticeBruschette cu fasole si rosiiCookies pentru micul dejunCrema de branza cu nuciCroissante cu ciocolata, caise si fulgi de migdaleFrittata cu broccoli si telemea de oaieGranolaGranola cu ciocolataGranola cu fructeGris in lapte cu capsuniMic-dejun cu...
Boeuf bourguignon cu taitei
Ingrediente: 80 g sunca 800 g carne de vitel 3 lg bulion 250 ml supa 2 catei de usturoi cimbru 1 foie de dafin 400 g ceapa 400 g ciuperci sare piper taitei Aceasta este una dintre retetele mele preferate, reteta pe care o gatesc...
Multumesc!
In primul si primul rand imi cer scuze fata de toti cei care au fost azi incomodati de nevoia mea de a schimba look-ul blogului. Dupa cum puteti observa l-am mai complicat un pic si acum este mai usor sa va abonati la posturi sau...
Paine de secara
Ingrediente: faina de secara 100 g faina de grau 480 300 g 200 g apa 1 lg ulei 1 lg sare 1 lg zahar drojdie optional seminte (floarea soarelui, susan, in etc) Eu am facut mai multe incercari pana am ajuns la aceasta varianta, pentru...
Bors bulgaresc
Ingrediente 0,4 kg carne de vita cu os1,5 kg varza proaspata4 cartofi1 ceapa5-6 rosii2-3 ardei grasi1-2 morcovi2 linguri de uleiverdeatafoi de dafinsare piper Mai intai se pune carnea la fiert la foc mic si se spumeaza pe parcurs.Apoi se adauga pe rand cartofii taiati cubulete,...