Biscotti cu ricotta si nuca
Cu ceva timp in urma, intrebam pe Facebook de retete interesante pentru a folosi putina ricotta, ramasa de la o alta reteta. Iar Zana de la Crazy Designs mi-a recomandat acesti biscotti incredibil de gustosi si de usor de facut. Reteta originala este in italiana (...
Pachetelul de la gradinita – 2
Paine cu unt, cascaval, castravete si mar Dupa prima luna de gradinita (am povestit aici cum a decurs la noi), in prag de prima vacanta, revin cu inca 3 idei simple de pachetel. Mare lucru nu s-a schimbat de la ultima postare pe tema asta...
Mese calde
In timp ce pregateam cina pentru aceasta seara, a sosit curierul cu o cutie roz si frumoasa. Dar cand am deschis-o am gasit aceasta farfurie si mi s-a cam pus un nod in gat. Aveam mancarea pe foc, asa cum e zilnic, mancare din care...
Cum se impatureste un cearceaf cu elastic
Acest filmulet e tare vechi si ocazional tot dau peste el pe net. Ma uit, ma minunez si imi propun ca data viitoare cand imi impaturesc cearceaful cu elastic sa fac si eu la fel. Dar, ca facut, cand ajung eu sa impaturesc cearceaful, filmuletul...
10 uleiuri pentru gatit si la ce sa le folositi (infografic)
Daca aveti mai multe tipuri de ulei in bucatarie si nu sunteti mereu siguri la ce sa le folositi, m-am gandit ca un astfel de tabel (cu cateva informatii punctuale) va poate fi de ajutor. Desigur, el poate fi si un imbold sa incercati uleiurile...
Dupa prima luna de gradinita
A trecut prima luna de gradinita. Tot mi-am propus sa povestesc despre asta, dar lucrurile mereu au parut sa se precipite si sa nu imi lase timp de scris in tihna. Incep cu un fel de concluzie: nu ma asteptam, nici in visele mele cele...
Prajitura cu scortisoara
Anotimpul rece este perioada ideala pentru scortisoara. De aceea aceasta prajitura simpla, dar cu foarte multa scortisoara, va va incanta in zilele reci si ploioase! 🙂 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Amestec cu scortisoara 50 gr zahar 1 lingura scortisoara Aluat 60 gr unt 1...
Prajitura rasturnata cu prune
In aceasta toamna am pregatit multe prajituri cu prune, toate simple si rapide, dar aceasta mi-a placut cel mai mult. Cardamonul ii da o aroma speciala, iar sosul caramelizat de prune este absolut delicios. Ingrediente Sosul de prune 80 de gr unt 150 gr zahar brun...
Arici de plastilina
In dupa-amiezele de toamna, ne facem de lucru si prin casa cu creaturi micute de plastilina. Azi vreau sa ne laudam cu micutii nostri arici. Tot ce aveti nevoie este de putina plastilina, spaghete si bobite de piper. Ah, si mult chef de joaca si...
Papricas de pui
Ingrediente 1 ceapa potrivita 3-4 catei de usturoi 1 lingurita boia 500 gr de pui (puteti folosi pulpe sau piept) 3 linguri de smantana sare si piper patrunjel putin ulei (optional: cateva ciuperci) patrunjel verde Galuste: 2 oua, 200 gr faina, 100 ml apa, 20...