Sandwich de vara cu vinete
Pentru ca aveam o bucata mai veche de paine cu maia, am decis sa construiesc un sandwich cu vinte si acesta a fost rezultatul! Am taiat felii vinetele, le-am condimentat cu sare si piper si le-am prajit in tigaie. Am folosit paine veche cu maia, pe...
Dovlecel umplut cu branza
O reteta rapida, usoara, ideala pentru zilele de vara. Se pregateste simplu, cu ingrediente care cel mai probabil le aveti deja la indemana si pe care le puteti si modifica in functie de preferinte si de ceea ce aveti la indemana in casa. Ingrediente 2...
Paine cu cascaval si spanac
Paine cu cascaval si spanacO paine ideala pentru micul dejun sau pentru pachetel. Puteti experimenta cu diverse ingrediente pentru umplutura, in functie de preferinte. Puteti folosi doar cascaval, parmezan, sa adaugati usturoi, rosii uscate sau pesto. Aspectul rustic al painii este dat de faptul ca...
Orez cu dovlecel
Ingrediente 1 lingura de unt 1 ceapa mica 3 catei de usturoi 1 ceasca de orez 1 dovlecel 3 cesti de apa 1/2 ceasca de cascaval razuit Sare si piper Intr-o tigaie, caliti in unt ceapa si usturoiul. Adaugati apoi orezul, si tineti-l pe foc...
Briose cu masline, branza si oregano
Fie ca va doriti niste gustari sau aperitive aromate, fie ca sunteti in cautare de idei pentru pachetel, aceste briose sunt alegerea perfecta. Se fac foarte usor si le puteti pregati din timp, sunt delicioase si foarte hranitoare. Forma de briosa i-a atras din start...
Cornulete cu cascaval si susan
Intr-o buna zi, mi s-a facut mie brusc dor de niste cornulete sarate, de avut prin casa cand te apuca pofta de rontait. Da, stiu, nu a fost cel mai sanatos „dor” al meu, dar asta este. Oameni suntem! 🙂 Asa ca am cotrobait un...
Paste cu broccoli si ou – reteta rapida pentru mofturosi
Paste cu broccoli si ou Un pranz rapid si perfect pentru mofturosi. Natalia a mea a iubit broccoli in bebelusie, dar undeva pe drum s-a pierdut aceasta pasiune. Dar iubeste pastele, oul si cascavalul. Si atunci am zis sa le combin si poate o conving...
Chiftelute coapte de conopida
Cand ne-am mutat la casa, acum vreo 7-8 ani, prima investitie pe care am facut-o a fost un congelator. Anul acesta am mai cumparat unul. De ce? Pentru ca sunt de parere ca cea mai buna metoda de conservare a produselor proaspete (si nu...
Pizza cu ciuperci si zucchini
La noi vinerea e zi de pizza. Dar oricat de mari fani de pizza suntem, tot mai prinde bine cate o reteta mai speciala, mai deosebita, sa rupem putin ritmul. Astfel s-a nascut aceasta varianta usoara cu zucchini si ciuperci!
Biscuiti cu cascaval si malai
Biscuiteii acestia au fost facuti cu mare veselie: Natalia a fost implicata pas in pas in pregatirea aluatului, intinsul aluatului si decuparea biscuitilor. Au fost asteptati cu nerabdare sa iasa din cuptor si au fost rontaiti cu mare bucurie si incantare.