Supa de cartofi cu gulie si carnati
Supa de cartofi cu gulie si carnati O supa perfecta pentru sezonul rece, usor de facut si cu putine batai de cap. Ingrediente 1 kg cartofi albi 2 gulii potrivite 1 morcov1 ceapa Cativa catei de usturoi 2 frunze de dafin 1l de supa (sau...
Supa-crema de praz si gulie
Supa-crema de praz si gulie Ingrediente 1 ceapa galbena1 praz (doar partea alba si verde deschis) 2 frunze de dafin cateva crengute de cimbru 1 gulie 3 cartofi albi sare si piper dupa gust3 linguri de smantana 3-4 ciuperci (pentru servire) *am preparat aceasta supa...
Supa vindecatoare de rosii cu turmeric
Supa vindecatoare de rosii cu turmeric Ingrediente 0.5 kg rosii*1 ceapa 3-4 catei de usturoi 1 ardei 1 lingurita de oregano uscat 2 cartofi potriviti 2 lingurite de turmeric 1 lingura de fulgi de drojdie inactiva (cititi aici de ce am folosit fulgii de drojdie)2...
Supa de rosii cu legume de vara
Supa de rosii cu legume de varaAceasta supa este una din favoritele mele! Este foarte versatila si delicioasa, indragita chiar si de cei mai mofturosi. Mi se pare foarte simplu de facut si este gata si destul de rapid. Insist pe coacerea la cuptor a...
Supa-crema de ciuperci cu usturoi
Supa-crema de ciuperci cu usturoi si boia Aceasta mi se pare cea mai buna supa-crema de ciuperci pe care am facut-o pana acum… si am facut destule! O puteti face atat cu supa (zeama de la supa de carne si/sau legume), dar merge si cu...
Supa de pastarnac cu cimbru si seminte de floarea soarelui
Supa de pastarnac cu cimbru si seminte de floarea soarelui De ceva timp am lansat provocarea de a gati cu ingrediente de sezon din doua motive principale: in primul rand, pentru ca sunt de parere ca trebuie sa ne (re)invatam sa profitam de fiecare sezon...
Supa de rosii (varianta de iarna)
Supa aceasta de rosii a fost pregatita candva in februarie, dar abia acum reusesc sa o postez. A fost facuta mai ales pentru ca mie imi era dor de o supa cremoasa de rosii si voiam sa ii mai scot pe copii din rutina...
Supa-crema de pastarnac si usturoi
Supa-crema de pastarnac si usturoi Supa aceasta a avut un succes urias la noi acasa. Toata lumea a mancat portie dubla si daca mai era, se mai manca. Usor de facut, este o supa ideala pentru zilele in care aveti nevoie de o supa satioasa...
Supa crema de conopida cu chimen
Ce bine pica aceasta supa dupa mesele imbelsugate de sarbatori! Matasoasa si aromata, linistitoare si nutritiva, este perfecta pentru zilele reci de iarna si pentru a va ajuta organismul sa se refaca in lunile de iarna. Ingrediente 1 lingura de untura sau de unt 1...