Bundinca indiana de orez basmati si mango
Eu fac adeseori orez cu lapte, fierb in lapte o bucata de scortisoara si indulcesc la final cu multa miere. Dar acest desert se intalneste, cu mici diferente, in diferite culturi ale lumii, diferentele aparand mai ales datorita condimentelor specifice fiecarei zone. Budinca indiana...
Aripioare cu sofran si orez cu fructe
Ingrediente 5-7 aripioare sucul de la 1 lamaie cateva firicele de sofran 200 ml supa 1 ceapa mare sare, piper 1 cana de orez 2-3 caise uscate o jumatate de pumn de stafide o jumatate de pumn de merisoare putin sofran sare *pentru aceasta reteta...