5 seminte care nu trebuie sa iti lipseasca din bucatarie
1. Seminte de dovleac Sunt bogate in magneziu, fosfor, fier, zinc, vitamina K si proteine. Eu le prefer crude, consumate de obicei pe stomacul gol, dar adaugate si la micul dejun – in combinatie cu iaurt, ovaz, salate sau chiar si la omlete. O alta utilizare...
Paine cu iaurt si seminte de in
Imi place foarte mult textura painilor facute cu lactate, de aceea am incercat si aceasta paine cu iaurt si seminte de in, gasita la Laura Adamache. Am fost foarte multumita de rezultat, desi si mie mi-a crapat putin aluatul, probabil ca nu l-am tinut suficient...
Detoxifierea: Episodul IV – Quinoa cu fructe si miere & Pastrav en papillote cu legume
Articol scris Loredana Stefan, CHHC, consilier reeducare alimentara. Detoxifierea este primul pas spre o stare de bine. Iata trei motive pentru care merita sa incerci o detoxifiere blanda: * Iti reprogramezi organismul si il ajuti in tranzitia catre o alimentatie potrivita si necesara; *...
Pancakes din 5 tipuri de faina (premix)
Va prezint noua mea inventie pentru face diminetiile sa mearga mai usor, sa bucur pe toata lumea si sa pun foarte rapid pe masa un mic dejun cald si bun! Din punctul meu de vedere, marele minus al clatitelor este ca dureaza ceva pana...
Smoothie cu spanac si capsuni
Noua tare ne plac aceste smoothieuri si abia asteptam sa se termine iarna sa adaugam in el ingrediente proaspete. Doar ca anul asta am fost prevazatoare si am inceputs a umplu sistematic congelatorul cu ingrediente pentru a aroma smoothieurile si in iarna ce va...
Briose 1000 de seminte
Mi-a placut nespus reteta asta de indata ce am vazut-o. Desi pare sa aiba atat de multe ingrediente, este foarte simpla si sunt prajituri concentrate de ingrediente extrem de pretioase. Ingrediente 50 gr seminte susan & in 50 gr mac 50 gr seminte de...
Paine din faina de grau integrala si seminte in
Ingrediente:350 g faina de grau integrala150 g faina alba350-360 ml apaun pliculet de drojdie1 lingurita miere1 lingurita sareseminte de in (si/sau susan) Daca in timp ce framantati simtiti ca aluatul este prea lipicios, mai puteti adauga faina. Dupa ce l-ati framantat si a crescut aluatul...
Paine de secara
Ingrediente: faina de secara 100 g faina de grau 480 300 g 200 g apa 1 lg ulei 1 lg sare 1 lg zahar drojdie optional seminte (floarea soarelui, susan, in etc) Eu am facut mai multe incercari pana am ajuns la aceasta varianta, pentru...