Patratele cu ovaz
Din nou am facut o reteta din numarul de iunie al Good Food 🙂 si iar am fost incredibil de incantata. Si prin urmare nu am putut sa o tin doar pentru mine. Patratelele cu ovaz le-am facut in cautarea unui mod de a scapa...
Intre bundas kenyer si french toast: paine in ou
Ingrediente: paine de o zi-doua4 ouajumatate de cana de lapte1 lingura miere1/2 lgt miere1/4 lgt nucsoaraun praf de saredulceata (optional) Copil fiind am adorat traditionala paine in ou sau mai exact bundas kenyer-ul. Numele in maghiara este foarte plastic, iar painea imbracata in bundita era...
Pui marocan
Ingrediente: 6-7 morcovi potriviti2 cepe tocate marunt1,5 kg carne de pui (aripioare, pulpe etc)1/2 cana stafide1/2 cana caise uscate1 cana de supa de pui1/4 cana pasta tomate2 linguri de faina2 linguri zeama de lamaie2 catei de usturoi1 lingurita ghimbir1 lingurita scortisoara cous-cous Secretul puiului marocan...
Cozonac cu ciocolata si portocale
Ingrediente: 400 g faina200 g unt de prajitura (cu aroma de vanilie)250 g zahar5 oua100 ml lapte200 g ciocolata amaruie taiata in bucati mari1/4 lingurita scortisoarapraf de copt200 g fistic200 g fructe uscate (eu am folosit caise)4-5 lingurite coaja de portocala rasa 1 Intr-un vas...
Stifado de vita
Ingrediente: 1,5 kg carne de vita6 linguri ulei3 catei de usturoi3 foi de dafin1 lingurita scortisoara1/2 lingurita nucsoara1.2 lingurita chimen2 linguri bulion3 linguri otet de vin rosu250 g pasta de rosii500 ml apa100 ml vin rosu5 cepe5 rosiisarepiper Am gasit aceasta reteta intr-un numar mai...