Tarta cu visine
O extraordinara tarta cu visine, cu aluat subtire si crocant! Si asa e de rapida si de simpla ca zau nu aveti scuza sa nu o pregatiti macar o data vara asta! Ingrediente 120 ml apa calduta100 ml ulei1 pliculet praf de copt250 gr de...
Prajitura cu nuca si mac
Prajitura asta isi merita subtitlul de „Prajitura cu capu-n nori”. Nu mi-a iesit nici pe departe ce planificasem: am uitat ingrediente, am inlocuit ingrediente si am si uitat sa ung cu ou!Ei bine, cam pe cand am ajuns sa bag prajitura in cuptor aproape ca...
Briose cu afine
Anul trecut, in plin sezon al afinelor, am congelat cateva pungulite din maruntelele fructe. Mi-a mai ramas pana azi o punga cumparata de la o batranica, venita cu ele de pe undeva de pe dealurile Carasului. Diferenta esentiala intre aceasta pungulita si celelalte este faptul...
Prajitura cu zucchini si ciocolata
Ingrediente 400 gr de faina speciala pentru prajituri Boromir100 gr cacao200 gr zahar2 lingurite praf de copt1/2 lingurita sare 2 oua mari70 gr ulei150 gr smantanaesenta de vanilie1 zucchini mare (sau 2 medii)200 gr ciocolata taiata bucatele Se incepe prin a se amesteca intr-un vas...
Prajitura cu cacao si branza
Cand vine vorba de prajituri marturisesc ca nu prea am rabdare. Imi doresc numai retete foarte rapide, usoare de facut si care sa nu necesite din partea mea cine stie ce indemanare pentru ca pur si simplu nu o posed! 🙂De aceea va prezint si...
Prajitura cu morcovi si migdale
Ingrediente 4 oua125 gr unt300 gr faina1 lingurita praf de copt1/2 lingurita sare100 gr migdale3 morcovi mari200 gr zahar150 gr smantana de la Lactitalia200 gr Mascarpone de la Lactitalia3 linguri zahar pudraesenta de vaniliecoaja proaspat rasa de lamaiecirese confiate Am inceput prin a curata morcovii,...
Paine cu banane si ciocolata
La reteta asta visam de cateva zile, la painea calda de banane, aromata si parfumata, peste care sa torn in voie ciocolata topita. Iata cum am pus-o in practica. Ingrediente:200 gr unt250 gr zahar2 banane2 ouaesenta de vanilie400 gr faina1 lingurita praf de copt1/2 lingurita...
Prajitura cu mere si lamaie
Aceasta prajitura este si foarte simplu de facut si foarte aromata, desi integrarea marului in aluat poate crea anumite probleme cu forma, pentru ca aluatul este mult mai sfaramicios decat in mod normal. Va marturisesc ca daca imi foloseam forma din metal cred ca nu...
Negresa cu ciocolata
Am inceput sa fac prajitura asta doar pentru a testa unul dintre vasele Tupperware despre care mi se spusese ca pot topi in el ciocolata doar cu apa.Ma minunam eu cum sa topesti ciocolata fara sa te chinui pe aragaz, dar iata ca am gasit...
Prajitura cu prune
Ingrediente 3 oua200 gr zaharesenta de vanilie200 gr de iaurt50 gr ulei1 praf de copt600 gr de fainaaprox 1/2 kg prune Pregatiti in prealabil prunele – spalati-le si taiati-le in jumate pentru a scoate samburii. Bateti bine ouale cu zaharul. Adaugati apoi iaurtul, esenta de...