6 combinatii simple pentru a condimenta carnea de pui
6 combinatii simple pentru a condimenta carnea de pui Uneori, cand vrei sa gatesti ceva nou, este suficient doar sa schimbi cateva condimente. Carnea de pui poate fi extrem de versatila daca descoperi ce combinatii de condimente va plac si daca incepi sa le folosesti cu...
Condimentele care nu imi lipsesc din bucatarie si la ce le folosesc
Doua lucruri trebuie sa am musai in bucatarie: cafea si condimente. Cafeaua ca sa prind putina viteza de dimineata si condimentele, pentru ca datorita lor si cele mai banale ingrediente devin WOW. Si sa n va imaginati cine stie ce chestii exotice, iesite din comun...
Cum sa iti organizezi condimentele cat mai eficient
Dupa cum sunt sigura ca ati observat, eu sunt o mare sustinatoare a folosirii condimentelor. Pe langa sare si piper, imi place sa dau aroma mancarii cu diferite ierburi aromatice sau uleiuri de gatit. Astfel, am ajuns sa adun un mare numar de pliculete si...
Cu ce branzeturi, mancaruri si condimente sa combinati vinurile
Am descoperit doar de cativa ani vinurile si am devenit tot mai pasionata de ele. Impreuna cu niste prieteni, organizam seri speciale cu vin si combinatii potrivite de mancare si degustam tot felul de vinuri. Am baut si vinuri foarte scumpe, luate direct din...
Comorile de pe raftul tau de condimente
Nu stiu daca te-ai gandit vreodata la faptul ca unele din cele mai eficiente remedii casnice pentru diferite boli si stari de sanatate se afla pe raftul tau de condimente. De-a lungul istoriei, oameni din toate colturile lumii au folosit condimentele drept medicamente, iar acum...
Friptura de porc cu unt aromat
Cum poti face mai buna o friptura de porc? 🙂 Cu mult unt si usturoi, desigur!
Condiment pentru friptura de porc – cu rozmarin
Dupa ce am publicat premixul meu pentru a condimenta friptura de pui (sau, ma rog, unul dintre ele), multa lume mi-a cerut sa fac unul si pentru porc. Diferentele intre cele doua nu sunt esentiale, baza fiind aceasi, difera putin unele ingrediente care insa schimba...
Condiment pentru friptura de pui
Acest condiment pentru friptura de pui este doar una dintre variantele pe care le folosesc pentru o friptura delicioasa. Pentru ca imi place sa imi personalizez condimentele si sa ma asigur ca vor contine doar ingrediente de baza, fara potentiatori de aroma. Si se fac...
Pesmet de casa
Azi va invit la o mica provocare: ce ar fi sa nu mai aruncati nici un pic de paine? Recunosc, la noi nu se arunca. Se da la caini sau la pasari. Totusi, sunt paini delicioase de care e pacat si atunci le transform in...
Sare cu bacon
De cand am vazut aceasta reteta am stiut ca trebuie sa o incerc. Cat o fi ea de pacatoasa, oricat ar fi baconul de periculos. Sincer, dupa ce am facut aceasta sare am descoperit ca pofta mea de junk food este astamparata cu aceasta aroma....